Atta Cheela Recipe in Hindi: क्या आप भी सुबह के समय एक ही तरह का नाश्ता रोज-रोज खाकर बोर हो गए हैं, तो आप इस हेल्दी और टेस्टी रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं. दरअसल सुबह के समय हमारे पास इतना समय नहीं होता है कि हम टाइम लेने वाला हेल्दी नाश्ता तैयार कर सकें और जिसके चलते अक्सर हम रेडी टू ईट या अनहेल्दी, जो कम समय में नाश्ता तैयार हो जाए उधर रुख कर लेते हैं. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि कम समय में भी हेल्दी नाश्ता तैयार किया जा सकता है. जी हां आपने बिल्कुल सही सुना. अगर आप वर्किंग हैं और सुबह के समय ज्यादा समय नहीं है आपके पास, तो आप कम समय में आटे का चिला तैयार कर सकते हैं. तो चलिए जानते हैं कैसे बनाएं आटे का चीला.
आटे को प्रोटीन और फाइबर से भरपूर माना जाता है. इसे और हेल्दी बनाने के लिए आप इसमें हरी सब्जियों को एड कर सकते हैं. सब्जियों में आवश्यक खनिज और विटामिन पाए जाते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मददगार हैं.
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नाश्ते में कैसे बनाएं आटे का चीला- How To Make Atta Cheela Recipe:
आटे का चीला बनाने के लिए सबसे पहले आप एक कप आटा लें. इस आटे में नमक, हल्दी और दही डालकर अच्छे से मिलाएं. इसके बाद पानी डालकर इसका स्मूद बैटर तैयार कर लें. बैटर तैयार हो जाए तो अजवाइन, अदरक, हरी मिर्च और सभी सब्जियां डाल कर मिला लें. इसके बाद तवे को गैस पर रखकर गर्म करें. गर्म तवे में हल्का सा तेल लगा दें. अब तवे पर बड़ी चम्मच की मदद से बैटर डालें और चिला बना लें. दोनों तरफ से अच्छे से सेंक लें. चिला को प्लेट में निकाल कर अपनी पसंद की चटनी या कैचअप के साथ सर्व करें.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)