Green Peas For Cholesterol: सर्दियों के मौसम में आने वाली हरी मटर का स्वाद ही अलग होता है. वैसे तो मार्केट में आपको पूरे साल हरी मटर मिल जाएगी. लेकिन फ्रेश मटर खाने का स्वाद और फायदे अलग ही होते हैं. क्या आपको भी मटर खाना पसंद है. अगर आपका जवाब हां है तो ये आर्टिकल आपके लिए है. हरी मटर से कई तरह की रेसिपीज बनाई जा सकती हैं. हरी मटर (Green Peas Benefits) को स्वाद ही नहीं सेहत के गुणों से भरपूर माना जाता है. आपको बता दें कि हरी मटर (Matar Ke Fayde) में विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट, मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. मटर को फाइबर के गुणों से भी भरपूर माना जाता है. मटर में कैलोरी की मात्रा कम और प्रोटीन, आयरन और फोलेट की मात्रा अधिक पाई जाती है. हरी मटर के सेवन से कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है.
कोलेस्ट्रॉल रक्त में एक प्रकार का वसा (या लिपिड) है. कोलेस्ट्रॉल एक ऐसा पदार्थ है जो आपके शरीर को कई तरह से मदद करता है. यह आपकी कोशिका झिल्लियों का निर्माण खंड है. शरीर में दो तरह का कोलेस्ट्रॉल पाया जाता है. एक अच्छा कोलेस्ट्रॉल और एक खराब कोलेस्ट्रॉल. शरीर में बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल कई समस्याओं का कारण बन सकता है.
क्या हरी मटर से कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल कर सकते हैं- Is Green Peas Control Cholesterol?
हरी मटर में रफेज बहुत होता है इसलिए इसे खाने से शरीर में फैट अधिक नहीं होता. मटर के सेवन से ब्लड सर्कुलेशन को सही रख कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल रख सकते हैं. असल में हरी मटर में विटामिन A, E, D, और C भी अच्छी मात्रा में पाया जाता है. मटर खाने से ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल में रख सकते हैं. हरी मटर का सेवन करने से पाचन को भी बेहतर रखने में मदद मिल सकती है.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)