Gingerbread Cookies Recipe: सुबह की चाय हो या शाम की चाय हम सभी को कुकीज़ खाना पसंद होता है. लेकिन जब बात बच्चों की आती है तो हम उन्हें स्वादिष्ट के साथ सेहतमंद चीजें ही खिलाना पसंद करते हैं. अगर आप भी अपने बच्चों की सेहत को लेकर सजग रहना चाहते हैं. तो आप उन्हें घर की बनी चीजों की आदत डालें. असल में मार्केट में मिलने वाली चीजों में इस्तेमाल होने वाले इंग्रीडिएंट कई बार उनकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकते हैं. तो अगर आपके बच्चों को कुकीज़ खाना पसंद हैं तो आप उनके लिए घर पर झटपट स्वादिष्ट जिंजरब्रेड कुकीज़ बना सकते हैं. यकिनन ये बच्चों के साथ घर के बड़ों को भी खूब पसंद आने वाली है. तो देर किस बात चलिए रेसिपी शुरू करते हैं.
सामग्रीः
- 1 1/2 कप मैदा
- 1/2 कप चीनी
- 100 ग्राम अनसाल्टेड बटर
- 1 अंडा
- 2 टी स्पून दालचीनी पाउडर
- 2 टी स्पून अदरक पाउडर
- 1/2 टी स्पून बेकिंग सोडा
- 1/4 जायफल पाउडर
- 1/4 टी स्पून नमक
- 1/2 टी स्पून वनीला एसेंस
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कैसे बनाएं जिंजरब्रेड कुकीज़ रेसिपी- How To Make Ginger Bread Cookies Recipe:
1.जिंजरब्रेड कुकीज़ बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में बटर और चीनी मिलाएं.
2. फिर अंडा और वनीला एसेंस डालें और तब तक मिलाएं जब तक कि मिश्रण अच्छे से मिल न जाए.
3. अब उस बाउल के ऊपर एक छलनी रखें, और गीले मिश्रण में मैदा, अदरक पाउडर, दालचीनी पाउडर, जायफल पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक डालें और छानकर अच्छे से मिक्स करें.
4. एक अच्छा कुकी आटा बनाएं, आटे को 2 घंटे के लिए फ्रीज में रखें.
5. आटा बाहर फ्लैट करें, क्यूट साइज या किसी भी शेप में काट लें.
6. और अब 8-10 मिनट के लिए 160 डिग्री पर बेक करें.
जिंजरब्रेड कुकीज़ रेसिपी के लिए यहां वीडियो देखें-
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.