Benefits of Basil Seeds : तुलसी का इस्तेमाल आयुर्वेद में एक मुख्य दवा के रूप में किया जाता है. इसे "संपूर्ण औषधि" माना जाता है क्योंकि इसके अनेक हेल्थ बेनिफिट्स हैं. इसमें पाए जाने वाले औषधीय गुण शरीर को फिट रखने में मदद करते हैं. यह इम्यून सिस्टम को स्ट्रांग करती है, जिससे शरीर रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ाता है. तुलसी का सेवन सर्दी, खांसी और जुकाम जैसे (Respiratory Diseases) रेस्पिरेट्री डिसीसेस में भी हेल्पफुल होता है, क्योंकि इसके एंटीवायरल और एंटी बैक्टीरियल गुण इन्फेक्शन को दूर करने में मदद करते हैं.
इसके अलावा, आयुर्वेद में तुलसी के पत्तों, बीजों और तेल का इस्तेमाल कई थेरेपी में किया जाता है. तुलसी के बीज का नियमित सेवन करने से बढ़ते वजन को भी कम किया जा सकता है. तो चलिए जानते हैं कि तुलसी के बीजों का सेवन कैसे किया जाए जिससे वजन को कम करने में मदद मिल सके.
वजन घटाने में मदद करते हैं तुलसी के बीज (Basil Seeds are Helpful in Weight Loss)
तुलसी के बीज के गुण
सब्जा बीज (तुलसी बीज) में एसेंशियल फैट्स, कार्बोहाइड्रेट्स और प्रोटीन पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए बेनिफिशियल होते हैं. हालांकि, इसमें फैट और कैलोरी बहुत ही कम मात्रा में पाई जाती है जो इसे वजन घटाने के लिए एक आइडियल फ़ूड चॉइस बनाती है.
सब्जा बीज में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो डाइजेस्टिव फंक्शन को बेहतर बनाती है और भूख को कंट्रोल करता है. फाइबर के कारण यह पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे आप एक्स्ट्रा कैलोरी और फैट से बच सकते हैं. ऐसे में सब्जा बीज वेट लॉस के लिए एक इफेक्टिव और हेल्दी ऑप्शन है.
वजन घटाने के लिए इस तरह करें तुलसी के बीजों का सेवन
- तुलसी के बीजों को सीधे डाइट में शामिल नहीं किया जा सकता क्योंकि ये खाने में हार्ड होते हैं. इनका सेवन करने के लिए इन बीजों को 1 गिलास पानी में 2-3 घंटे तक भिगोकर रख दें.
- इससे इन बीजों का आकार बढ़ जाएगा. साथ ही, ये डाइजेस्टिव एंजाइम्स रिलीज करते हैं, जो दिगेंस्टीवे सिस्टम को बेहतर बनाते हैं.
- डाइटिशियन के अनुसार, वजन घटाने के लिए सब्जा बीज का सेवन सुबह खाली पेट करना सबसे इफेक्टिव होता है, क्योंकि यह मेटाबॉलिज्म को सक्रिय करता है और भूख को कंट्रोल करता है.
- आप तुलसी के बीजों को अपनी स्मूदी, शेक या नाश्ते में भी मिला सकते हैं. यह न केवल वजन घटाने में मदद करता है, बल्कि शरीर में जरूरी पोषक तत्वों की पूर्ति भी करता है.
Note: ध्यान रखें कि तुलसी के बीजों का सेवन सीमित मात्रा में करें, ताकि इसके फायदों का ज्यादा लाभ मिल सके.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
