Turmeric (Haldi) Benefits: हल्दी दूध में मौजूद करक्यूमिन बतौर इम्यूनोमॉड्यूलेटरी एजेंट काम करता है.
खास बातें
- हल्दी में एंटीसेप्टिक और एंटी-बायोटिक गुण पाए जाते हैं.
- हल्दी वाले दूध के सेवन से सर्दी-खांसी से बचा जा सकता है.
- हल्दी वाले दूध के सेवन से इम्यूनिटी को मजबूत बनाया जा सकता है.
Benefits Of Turmeric (Haldi): हल्दी एक ऐसा मसाला है जिसे खाने के स्वाद और रंग को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. हल्दी का वैज्ञानिक नाम करकुमा लोंगा (Curcuma longa) है. हल्दी को आयुर्वेद में औषधी के रूप में प्रयोग किया जाता है. दरअसल हल्दी में एंटीसेप्टिक और एंटी-बायोटिक गुण पाए जाते हैं. जो शरीर को कई वायरल इंफेक्शन से बचाने में मदद करते हैं. हल्दी को आप कई तरह से डाइट में इस्तेमाल कर सकते हैं, जैसे दूध के साथ, चाय के साथ, खाने के साथ आदि. हल्दी में कैल्शियम, आयरन, सोडियम, ऊर्जा, प्रोटीन, विटामिन ई, विटामिन सी, और फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है. हल्दी वाले दूध के सेवन से सर्दी-खांसी, इंफेक्शन, दर्द आदि की समस्या से बचा जा सकता है. तो चलिए हम आपको हल्दी से मिलने वाले फायदे बताते हैं.
हल्दी के सेवन से मिलने वाले लाभः
1. इम्यूनिटीः