Alsi Flax Seeds Bread Benefits: अलसी के बीजों को पोषक तत्वों का भंडार कहा जाता है. असली के बीज को डाइट में हम कई तरह से शामिल कर सकते हैं और करते आए हैं. क्योंकि अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड, हाई फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट जैसे गुण पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद माने जाते हैं. लेकिन क्या आपने कभी अलसी की रोटी खाई है. जी हां आपने बिल्कुल सही सुना. अलसी की रोटी (alsi Ke Fayde) के सेवन से शरीर को कई तरह की समस्याओं से बचाने में मदद मिल सकती है. तो चलिए बिना किसी देरी के जानते हैं इसे बनाने की आसान रेसिपी.
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कैसे बनाएं अलसी की रोटी- How To Make Alsi Ki Roti At Home:
सामग्री-
- गेहूं का आटा
- अलसी के बीज
- नमक स्वादानुसार
- घी
विधि-
- अलसी की रोटी बनाने के लिए सबसे पहले अलसी के बीजों को पीसकर पाउडर बना लें.
- इसके बाद एक बाउल में साबुत गेहूं का आटा, पिसी हुई अलसी, नमक और घी डालें और आटा गूंथ लें.
- आटे को कुछ मिनट के लिए रख दें.
- इसके बाद रेगुलर रोटी की तरह रोटियां बना लें.
- रोटियों को नॉन-स्टिक तवे पर दोनों तरफ से अच्छी तरह पकाएं.
- प्लेट में निकाल कर घी लगाएं और किसी भी सब्जी के साथ खाएं.
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अलसी की रोटी खाने के फायदे- Health Benefits Of Eating Flax Seeds Bread:
1. अलसी की रोटी डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद मानी जाती है. क्योंकि फाइबर रिच अलसी में हेल्दी फैट पाए जाते हैं, जो शुगर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं.
2. अलसी की रोटी को हार्ट के लिए फायदेमंद माना जाता है. अलसी में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है, जो हार्ट को हेल्दी रखने में मददगार है.
3. कब्ज से राहत दिलाने में मददगार है असली की रोटी. अलसी की रोटी में कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो कब्ज को दूर करने में मदद कर सकते हैं.
4. अगर आप वजन को कम करना चाहते हैं तो अपनी डाइट में अलसी की रोटी को शामिल कर सकते हैं. रेगुलर रोटी की तुलना में इसे ज्यादा हेल्दी माना जाता है.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
