Health Benefits Of Kamal Kakdi: कमल ककड़ी को स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. कमल ककड़ी जो भारत के सबसे खूबसूरत फूल कमल की जड़ है. कमल की जड़ को कमल ककड़ी के नाम से जाना जाता है. इसे अंग्रेजी में लोटस रूट्स भी कहा जाता है. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि इसे शरीर के लिए बेहद गुणकारी माना जाता है, जी हां आपने बिल्कुल सही सुना. कमल ककड़ी को आयुर्वेद में औषधी के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. वैसे तो इसे कई जगह पर सब्जी के रूप में भी खाया जाता है. कमल ककड़ी में विटामिन-सी, पोटेशियम, फॉस्फोरस, कार्बोहाइड्रेट, स्टार्च, फाइबर, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं. कमल ककड़ी को सूजन के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. इतना ही नहीं इसको डायबिटीज रोगियों के लिए भी फायदेमंद माना जाता है. तो चलिए हम आपको कमल ककड़ी खाने के फायदे बताते हैं.
कमल ककड़ी खाने के फायदेः (Kamal Kakdi Khane Ke Fayde)
1. डायबिटीजः
डायबिटीज आज के समय की एक गंभीर समस्या में से एक है. डायबिटीज रोगियों को बहुत सी चीजें खाने से परहेज होता है. डायबिटीज रोगियों के लिए कमल ककड़ी का सेवन फायदेमंद हो सकता है. कमल ककड़ी का इथेनॉल अर्क शरीर में इंसुलिन का प्रभाव बढ़ाकर खून में ग्लूकोज का स्तर कम करने में मदद कर सकता है.
डायबिटीज रोगियों को बहुत सी चीजें खाने से परहेज होता है. Photo Credit: iStock
2. स्ट्रेसः
आज के समय में अधिकांश लोग तनाव, स्ट्रेस की समस्या के शिकार हैं. स्ट्रेस की एक वजह गलत खान-पान और लाइफ स्टाइल भी है. अगर आप स्ट्रेस को कम करना चाहते हैं तो आप अपनी डाइट में कमल ककड़ी को शामिल कर सकते हैं. इसमें पाया जाने वाला पायरोडॉक्सीन तनाव को कम करने में मदद कर सकता है.
3. सूजनः
शरीर में सूजन की समस्या रहती है तो कमल ककड़ी का सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है. कमल ककड़ी के मेथेनॉल अर्क को एक प्रभावी एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट माना गया है, जो शरीर की सूजन को कम करने में मदद कर सकता है.
4. स्किनः
कमल ककड़ी में विटामिन सी पाया जाता है, जो स्किन के लिए अच्छा माना जाता है. कमल ककड़ी के सेवन से झुर्रियां, दाग-धब्बों की समस्या से छुटकारा पा सकते हैं.
5. डायरियाः
जिन लोगों को डायरिया की समस्या है उनके लिए कमल ककड़ी का सेवन फायदेमंद हो सकता है. कमल ककड़ी में एंटी-डायरिया गुण पाए जाते हैं, जो डायरिया से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं.
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