क्रिसमस (Christmas) का त्योहार आने ही वाला है. बड़े और बच्चे दोनों ही इस त्योहार के लिए तैयारियों में जुटे हैं. क्रिसमस (Christmas) के मौके पर जिंगल्स गाए जाते हैं, अलग-अलग केक (Cake Recipes), क्रिसमस पुडिंग (Christmas Pudding) तैयार किए जाते हैं.... और हां, एक चीज जो सभी को बहुत पसंद आती है वह हम कैसे भूल सकते हैं, यानी हॉट चॉकलेट. एक तो क्रिसमस का त्योहार ऊपर से ये सर्दियों का मौसम ऐसे में हॉट चॉकलेट हर किसी को बहुत पसंद होते हैं. तो इस खास मौके हम आपको बाजार से हॉट चॉकलेट लाने की सलाह नहीं देने जा रहे, हम आपको इन्हें घर पर तैयार करने की आसान हॉट चॉकलेट रेसिपी बताने जा रहे हैं. आज हम आपके लिए लाए हैं एक नहीं दो दो क्रिसमस स्पेशल हॉट चॉकलेट रेसिपी (Christmas Hot Chocolate Recipes).
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वैसे तो चॉकलेट हर किसी को पसंद होती है लेकिन छोटे बच्चों के लिए चॉकलेट उनकी मोस्ट फेवरेट होती है. बच्चे घर पर हों या फिर फैमिली के साथ बाहर घूमने के लिए निकलें, बच्चे अपने मम्मी पापा से सबसे पहली फरमाइश चॉकलेट की ही करते हैं. ऐसे में बच्चों की इस डिमांड को आप बाहर से मंगाकर पूरी करने जी बजाय घर पर ही पूरी कर सकते हैं.जी हां, आप घर पर ही आसानी से बच्चों के लिए हॉट चॉकलेट रेसिपी (Hot Chocolate Recipes) तैयार कर सकते हैं. क्रिसमस और न्यू ईयर नजदीक है, ऐसे में घर पर बच्चों और मेहमानों के लिए आप हॉट चॉकलेट रेसिपी बनाकर (How To Make Homemade Hot Chocolate) खिला सकते हैं. तो चलिए जानते हैं हॉट चॉकलेट की 2 यमी रेसिपीज़ जिसे बच्चे और बड़े सभी बहुत चाव से खाएंगे.
क्रिसमस को बनाएं स्पेशल घर पर बनाएं हॉट चॉकलेट, पढ़ें रेसिपीज़ | Hot Chocolate Recipes For Your Perfect Christmas
क्रिसमस वेनीला हॉट चॉकलेट रेसिपी | Vanilla Hot Chocolate Recipe
सामग्री
- दूध-2 कप
- कोको पाउडर-एक चौथाई कप
- शक्कर-2 चम्मच
- क्रीम-2 चम्मच
- वनीला एक्सट्रेक्ट-1 चम्मच
- व्हिपिंग क्रीम-1/2 कप
कैसे बनाएं क्रिसमस वेनीला हॉट चॉकलेट
- वनीला हॉट चॉकलेट बनाने के लिए सबसे पहले पैन में दो कप दूध डालें. इसके बाद दूध में कोको पाउडर क्रीम और शक्कर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
- अब इन सभी चीजों को मिलाकर तब तक फेटे जब तक ये पूरी तरह मिक्स ना हो जाए. इसके बाद गैस पर पेन को रखकर अच्छे से उबाल आने दें.
- 5 मिनट तक उबालने के बाद गैस बंद कर दें और वनीला एक्सट्रैक्ट डाल कर अच्छे से मिक्स कर लें.
- बस आपका वनीला हॉट चॉकलेट बंद कर तैयार है. इससे बड़े से मग में डाल दें.
- वहीं दूसरे साइड व्हीपिंग क्रीम में थोड़ी सी शक्कर डाल कर अच्छे से मिक्स कर लें और तैयार की गई वनीला हॉट चॉकलेट के ऊपर व्हीपिंग क्रीम और हल्का कोको पाउडर डालकर सर्व करें.
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क्रिसमस डार्क हॉट चॉकलेट रेसिपी | The Best Dark Hot Chocolate Recipe
सामग्री
- 100 ग्राम-डार्क चॉकलेट
- वनीला एक्सट्रेक्ट-1 चम्मच
- 2 कप- दूध
- शक्कर
- क्रीम-1 चम्मच
- कोको पाउडर- आधा चम्मच
कैसे बनाएं क्रिसमस डार्क हॉट चॉकलेट
- डार्क हॉट चॉकलेट बनाने के लिए दूध को एक पैन में निकाले और डार्क चॉकलेट डाल कर अच्छे से उबाल लें.
- दूध में उबाल आने के बाद वनीला एक्सट्रैक्ट के साथ शक्कर को भी डाल कर अच्छे से मिला लें.
- जब पूरी तरह से चॉकलेट दूध में मिक्स हो जाए तो गैस बंद कर दें.
- इसके बाद चॉकलेट, दूध और वनीला एक्सट्रैक्ट के मिश्रण को एक बड़े से कप में डालकर ऊपर से कोको पाउडर डालें और अच्छे से मिक्स कर दें.
- अब चॉकलेट में ऊपर से क्रीम डालकर डार्क हॉट चॉकलेट सर्व करें.
