Black Gram Water Benefits In Hindi: काला चना (Black Gram) सेहत के लिए बहुत गुणकारी माना जाता है. चने को प्रोटीन का सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है. हम चने को अपनी डाइट में कई तरह से खाना पसंद करते हैं. कुछ लोग अंकुरित चना खाना पसंद करते हैं तो कुछ इससे बनी रेसिपीज को खाना पसंद करते हैं. लेकिन क्या आप चने के पानी पीने से होने वाले फायदे जानते हैं. जी हां आपने बिल्कुल ठीक सुना. काले चने के पानी को सेहत के लिए काफी गुणकारी माना जाता है. इस पानी का रोजाना सुबह खाली पेट सेवन करने से शरीर को कई लाभ मिल सकते हैं. दरअसल इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व इम्यूनिटी को बढ़ाने और पाचन को बेहतर रखने में मदद कर सकते हैं.
काले चने में पाए जाने वाले पोषक तत्व- Nutrition Value Of Black Gram:
काले चने में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आयरन काफी होता है. इसके साथ ही कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, जिंक, विटामिन ए, बी-6, सी, फॉस्फोरस, थियामिन, फोलेट जैसे गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं.
काले चने के पानी का सेवन करने के फायदे | Kale Chane Ka Paani Peene Ke Fayde:
1. पाचन-
काले चने के पानी का सेवन करने से पाचन (Digestion) को बेहतर रखा जा सकता है. खाली पेट इस पानी का सेवन कर गैस, अपच, जलन जैसी समस्याओं को दूर किया जा सकता है.
2. इम्यूनिटी-
इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए आप काले चने के पानी का सेवन कर सकते हैं. मजबूत इम्यूनिटी (Immunity) शरीर को कई संक्रमण से बचाने में मदद कर सकती है.
इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए आप काले चने के पानी का सेवन कर सकते हैं.
3 मोटापा-
अगर आप वजन को कम (Weight Loss) करना चाहते हैं, तो काले चने के पानी का सेवन कर सकते हैं. इसे पीने से पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करता है, जिससे हम अधिक खाने से बच सकते हैं.
4. डायबिटीज-
डायबिटीज 9Diabetes)मरीजों के लिए काले चने के पानी का सेवन करना फायदेमंद माना जाता है. लेकिन, ध्यान रखें किसी भी चीज को करने से पहले एक बार डॉक्टर से परामर्श जरूर कर लें.
काले चने का पानी बनाने का तरीका- (How To Make Black Gram Water)
काले चने का पानी बनाने के लिए आपको चने को अच्छे से धोकर साफ पीने वाले पानी में रात भर के लिए भिगो देना है. फिर अगली सुबह इस पानी को छानकर इसमें काला नमक, भुना जीरा पाउडर, और नींबू को डालकर पी सकते हैं.
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