World Milk Day 2023: चाहे बच्चे हों या बड़े, सबकी सेहत के लिए दूध फायदेमंद होता है. दूध एक नहीं बल्कि कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसमें कैल्शियम के साथ-साथ प्रोटीन, फॉस्फोरस, आयोडीन, रिबोफ्लेविन, विटामिन बी12 और पैंटोथेनिक एसिड भी अच्छी मात्रा में पाया जाता है. दूध के इसी महत्व को उजागर करता है विश्व दुग्ध दिवस. हर साल 1 जून के दिन वर्ल्ड मिल्क दिवस मनाया जाता है. इस दिन को मनाने की शुरूआत साल 2001 से फूड एंड एग्रीकल्चर ऑर्गेनाइजेशन और संयुक्त राष्ट्र (United Nations) के द्वारा की गई थी. जानिए दूध का रोजाना सेवन शरीर को कौन-कौनसे फायदे देता है.
रोजाना दूध पीने के फायदे | Benefits Of Drinking Milk Daily
हड्डियों और दांतों के लिएदूध के सेवन से हड्डियां और दांत मजबूत होने में मदद मिलती है. दूध कैल्शियम से भरपूर होता है जिससे हड्डियों की सेहत अच्छी रहती है. एक कप दूध में 285mg तक कैल्शियम (Calcium) की मात्रा शरीर को मिलती है. इस चलते एक कप दूध शरीर की रोजाना कैल्शियम की जरूरत का 20 फीसदी तक पूरा करता है.
शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी (Immunity) ही हानिकारक वायरस को शरीर से दूर रखती है और रोगों से बचाती है. दूध का सेवन इम्यूनिटी को मजबूत करने में मददगार है. दूध में इम्यूनिटी बूस्टिंग विटामिन, प्रोटीन, विटामिन डी, विटामिन ए और जिंक आदि होते हैं.
रोजाना दूध पीने पर दिल की सेहत भी अच्छी रह सकती है. आप हार्ट हेल्थ के लिए लो फैट या फैट फ्री दूध और दूध से बनी चीजें डाइट में शामिल कर सकते हैं. दूध कार्डियोवस्कुलर बीमारियों और ब्लड प्रेशर को कम करने में भी मदद करता है.
इंस्टाग्राम पर न्यूट्रिशनिस्ट केटी ब्रासवेल ने अपने वीडियो में कच्चे दूध के फायदे गिनाए हैं. केटी के अनुसार कच्चे दूध (Raw Milk) को पीने पर शरीर को प्रोटीन, फायदेमंद बैक्टीरिया और फैट सोल्यूबल विटामिन भी मिलते हैं. दूध पीने पर शरीर इंफेक्शन और एलर्जी से भी बचा रहता है.
दूध का सेवन शरीर को ज्यादा कैलोरी सोखने से रोकता है जिससे मोटापे की संभावना कम हो सकती है. कई स्टडीज कब्ज से छुटकारा दिलाने और वजन घटाने (Weight Loss) के लिए दूध के सेवन की सलाह देती हैं. डाइट्री कैल्शियम मोटापा होने से बचाने में असरदार हो सकते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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