Turmeric Milk: कहते हैं अति किसी भी चीज की बुरी होती है और हल्दी वाला दूध भी इसी गिनती में आता है. हल्दी वाले दूध को आमतौर पर इसके औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है. इसमें पाए जाने वाले एंटी-ऑक्सीडेंट्स और पावरफुल एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण शरीर को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स का सफाया कर देते हैं. इसके साथ ही इस दूध को पीने पर शरीर को कई फायदे भी मिलते हैं. लेकिन, यदि हल्दी वाले दूध (Haldi wala doodh) का सही तरह से सेवन ना किया जाए और जरूरी सावधानी ना बरती जाए तो यह सेहत को फायदा देने के बजाय नुकसानदायक साबित होने लगता है. ऐसे में कुछ जरूरी बातों का ध्यान रखा जाना बेहद जरूरी होता है.
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हल्दी वाले दूध को पीने के नुकसान | Turmeric Milk Side Effects
हल्दी के गुणों से तो लगभग सभी वाकिफ होते ही हैं. निम्न उन साइड इफेक्ट्स की सूची दी गई है जो हल्दी वाले दूध के जरूरत से ज्यादा सेवन से शरीर को प्रभावित कर सकते हैं.
हल्दी वाले दूध में हल्दी जाहिरतौर पर हल्दी होती है जिसमें करक्यूमिन नामक कंपाउंड पाया जाता है. करक्यूमिन के ज्यादा सेवन से उल्टी और दस्त (Lose Motions) की दिक्कत हो जाती है. इससे पेट की गड़बड़ियां बढ़ सकती हैं. इसीलिए दस्त वगैरह होने पर हल्दी वाला दूध नहीं पिया जाता है.
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पेट में दर्दपेट से जुड़ी दिक्कतों में पेट का दर्द (Stomach Ache) भी शामिल है. हल्दी वाले दूध के अत्यधिक सेवन से पेट में सूजन, अकड़न और ऐंठन हो सकती है. इससे पेट में क्रैंप्स भी महसूस होते हैं.
कई लोग बहुत से कंपाउंड्स से एलर्जिक होते हैं. हल्दी में पाए जाने वाले करक्यूमिन से भी एलर्जी हो सकती है. इसके एलर्जिक रिएक्शन में स्किन पर रैशेज, दाने निकलना या सांस फूलने की दिक्कत शामिल है.
जरूरत से ज्यादा हल्दी वाले दूध का सेवन या कहें हल्दी का सेवन आयरन की शरीर में कमी का कारण बनता है. हल्दी शरीर में आयरन के एब्जोर्पशन को प्रभावित करती है जिस चलते आयरन की कमी (Iron Deficiency) से प्रभावित लोगों को हल्दी वाला दूध पीने की सलाह नहीं दी जाती है.
रोजाना हल्दी की एक छोटा चम्मच मात्रा के सेवन की ही सलाह दी जाती है. इससे ज्यादा यदि हल्दी का सेवन किया जाए तो रिएक्शन ट्रिगर हो सकता है. हल्दी वाले दूध को इस चलते सीमित मात्रा में पीना चाहिए जिसमें एक से 2 चुटकी हल्दी ही डाली जाए.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
