Watermelon and Water: गर्मी का मौसम आते ही तरबूज हर किसी की पसंदीदा फ्रूट लिस्ट में शामिल हो जाता है. तरबूज का न केवल स्वाद कमाल का होता है, बल्कि यह शरीर को ठंडक और हाईड्रेशन देने का भी एक बेहतरीन स्रोत है. हालांकि, तरबूज को लेकर अक्सर एक बात कही जाती है, वो ये कि तरबूज खाने के बाद पानी नहीं पीना चाहिए. ऐसा करने से पेट खराब हो जाता है. लेकिन क्या ये बात वाकई सही है? आइए जानते हैं एक्सपर्ट्स से-
क्या कहते हैं एक्सपर्ट?
मामले को लेकर यूएस बोर्ड-प्रमाणित एमडी हेमेटोलॉजिस्ट-ऑन्कोलॉजिस्ट रवि गुप्ता ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर एक वीडियो शेयर किया है. इस वीडियो में डॉक्टर बताते हैं, 'तरबूज अपने आप में ही एक हाईड्रेटिंग फल है, जिसमें लगभग 90% पानी होता है. इसका मतलब है कि जब आप तरबूज खाते हैं, तो आप पहले ही काफी मात्रा में पानी अपने शरीर में ले रहे होते हैं. ऐसे में ज्यादातर मामलों में प्यास नहीं लगती है. हालांकि, अगर आपको प्यास लग रही है, तो आप बिना सोचे पानी पी सकते हैं.'
डॉक्टर गुप्ता बताते हैं, अक्सर कहा जाता है कि तरबूज के बाद पानी पीने से पेट ज्यादा ठंडा हो जाता है, जिससे पेट खराब हो जाता है. यह केवल एक मिथक है जिसका कोई वैज्ञानिक आधार नहीं है. तरबूज खाने के बाद पानी पीना पूरी तरह से सुरक्षित है.
- डॉक्टर बताते हैं, तरबूज के बाद पानी पीने से शरीर और बेहतर तरीके से हाईड्रेट हो जाता है.
- आपका पाचन बेहतर होता है, क्योंकि तरल पदार्थ खाने को पचाने में सहायक होते हैं.
- इन सब से अलग कोई भी 'पेट ठंडा होने' या डायरिया जैसी समस्या तरबूज और पानी की कॉम्बिनेशन से नहीं होती है.
- इस सवाल का जवाब देते हुए डॉक्टर बताते हैं, अगर तरबूज पहले से ही कटा हुआ और लंबे समय तक खुला रखा गया हो, तो इसे खाने से पेट खराब हो सकता है. इस कंडीशन में तरबूज में बैक्टीरिया पनप सकते हैं.
- अगर पानी अशुद्ध या दूषित हो, तो पेट खराब हो सकता है.
- इन सब से अलग अगर किसी व्यक्ति को तरबूज या ठंडे खाद्य पदार्थों से एलर्जी हो, तो भी पेट खराब होने की परेशानी बढ़ सकती है.
डॉक्टर गुप्ता बताते हैं, तरबूज के बाद पानी पीने से डरने की जरूरत नहीं है. उल्टा, तरबूज के बाद पानी पीने से शरीर को और फायदा होता है, खासकर गर्मियों में, जब हाईड्रेशन बनाए रखना सबसे जरूरी होता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.