Vitamin B12 Remedy: विटामिन B12 हमारी बॉडी के लिए बेहद जरूरी न्यूट्रिशन में से एक है. ये खास विटामिन नसों को मजबूत बनाता है, खून में रेड ब्लड सेल्स बनाता है और दिमाग को भी सही तरीके से काम करने में मदद करता है. हालांकि, आज के समय में विटामिन B12 की कमी (Vitamin B12 deficiency) एक आम समस्या बनती जा रही है. खासकर शाकाहारी लोगों में इसकी कमी ज्यादा देखी जाती है, क्योंकि B12 मुख्य रूप से नॉन-वेज फूड में पाया जाता है. अब, इस खास विटामिन की कमी से व्यक्ति को कमजोरी जकड़ लेती है, बिना ज्यादा काम किए भी थकान का एहसास बना रहता है. इन सब से अलग विटामिन बी 12 की कमी होने पर चक्कर आना, हाथ-पैर में झनझनाहट, याददाश्त की कमी जैसी समस्याएं भी आम हो जाती हैं. ऐसे में अगर आपको भी इस तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है, तो ये आर्टिकल आपके लिए मददगार हो सकता है. यहां हम आपको बॉडी में नेचुरल तरीके से विटामिन बी 12 की मात्रा बढ़ाने का एक आसान तरीका बता रहे हैं. आइए जानते हैं इसके बारे में-
बॉडी में कैसे बढ़ाएं विटामिन बी 12? (How to increase Vitamin B12 in the body?
अगर आप बिना किसी महंगे सप्लिमेंट के नेचुरल तरीके से विटामिन बी 12 की मात्रा को बढ़ाना चाहते हैं, तो इसके लिए रोज दही में एक छोटा चम्मच आंवला पाउडर डालकर खा सकते हैं.
कई रिसर्च के नतीजे बताते हैं कि दही (Curd For Vitamin B12) में विटामिन B12 की अच्छी मात्रा होती है. 100 ग्राम दही में लगभग 0.5 माइक्रोग्राम बी12 पाया जाता है. ऐसे में रोज दही खाने से आपको नेचुरल तरीके से विटामिन बी12 की कमी दूर करने में मदद मिल सकती है.
वहीं, बेहतर नतीजों के लिए आप दही में 1 चम्मच आंवला पाउडर डालकर खा सकते हैं. आंवला बॉडी में सीधे तौर पर विटामिन बी 12 नहीं बनाता है. हालांकि, इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन C और फाइबर होता है, जो खाने से विटामिन बी 12 को अवशोषित करने में मदद करते हैं. यानी आंवला भोजन से विटामिन B12 को बेहतर तरीके से सोख (absorb) पाता है.
इससे अलग आंवला में कोबाल्ट नाम का मिनरल भी थोड़ी मात्रा में पाया जाता है, जो विटामिन B12 का एक जरूरी हिस्सा है. इससे शरीर को B12 को एक्टिव रूप में इस्तेमाल करने में मदद मिलती है. ऐसे में दही और आंवले का कॉम्बिनेशन शरीर में विटामिन बी 12 की मात्रा को बढ़ाने में बेहद मददगार हो सकता है.
- दही-आंवला विटामिन बी 12 की कमी को दूर करने का एक नेचुरल, सुरक्षित और सहायक तरीका है. हालांकि, अगर आपको गैस-एसिडिटी की गंभीर समस्या है, तो इन दोनों चीजों का एक समय पर एक साथ सेवन करने से बचें.
- इससे अलग अगर B12 की कमी बहुत ज्यादा हो, तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.