Men's Health: पुरुषों की सेहत की बात करें तो पुरुषों की पोषण संबंधी जरूरतें महिलाओं से अलग होती हैं. इस चलते जब खानपान का जिक्र होता है तो पुरुषों के लिए जरूरी पोषक तत्व और उनकी मात्रा अलग होती है. इस लेख में आप यही जानेंगे कि पुरुषों को अपनी सेहत का ख्याल रखने के लिए किन जरूरी पोषक तत्वों (Nutrients) जैसे कैल्शियम, जिंक (Zinc) और फाइबर और उनके स्त्रोत (Sources) यानी फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए. आइए जानें, इन पोषक तत्वों को नाम और पुरुषों की सेहत पर इनसे मिलने वाले फायदे.
पुरुषों की सेहत के लिए जरूरी पोषक तत्व | Important Nutrients For Men's Health
फाइबर
पाचन संबंधी दिक्कतों को दूर रखने के लिए फाइबर (Fibre) की आवश्यक्ता होती है. फाइबर वेट मेनेजमेंट में भी अहम भूमिका निभाता है साथ ही यह दिल की सेहत (Heart Health) को भी दुरुस्त रखता है. जो लोग बढ़े हुए ब्लड शुगर लेवल से परेशान होते हैं उन्हें भी फाइबर के सेवन की सलाह दी जाती है. पुरुषों को खासतौर पर फाइबर को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए. ताजा फलों, पत्तेदार सब्जियों, दालों और बींस में फाइबर की अच्छी मात्रा पायी जाती है. इसके अलावा गाजर, शिमला मिर्च, सेब, ओट्स और केले फाइबर से भरपूर फूड होते हैं.
शरीर को नुकसानदायक कीटाणुओं से बचाने और फ्री रेडिकल्स को दूर रखने के लिए एंटी-ऑक्सीडेंट्स का सेवन अनिवार्य है. इनमें कई विटामिन (Vitamin) और फ्लेवोनोइड्स भी पाए जाते हैं. एक वयस्क व्यक्ति को पर्याप्त एंटी-ऑक्सीडेंट्स पाने के लिए रोजाना लगभग डेढ़ कप फलों का सेवन करना चाहिए. एंटी-ऑक्सीडेंट के अच्छे स्त्रोत फल, सब्जियां और सूखे मेवे हैं.
मसल्स को मजबूती देने और ब्लड प्रेशर को निरंतर रखने के लिए पौटेशियम का सेवन अनिवार्य है. यह पुरुषों की दिल की सेहत को बेहतर करने में भी कारगर है. पौटेशियम के स्त्रोत की बात करें तो केले, एवोकाडो, सूखे मेवों, खट्टे फलों और आलू में पौटेशियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है.
पुरुषों की हड्डियों की मजबूती और मसल्स को स्वस्थ रखने के लिए कैल्शियम (Calcium) का सेवन जरूरी है. पुरुषों को रोजाना लगभग 20 ग्राम कैल्शियम की जरूरत होती है. दूध, दही, मछली और गहरी हरी रंग की पत्तेदार सब्जियां कैल्शियम की अच्छी स्त्रोत होती हैं.
जिंक ज्यादातर मांसाहारी चीजों से प्राप्त होता है जिसके चलते शाकाहारी पुरुषों में जिंक की कमी आमतौर पर देखी जाती है. जिंक इंफेक्शन से लड़ने में शरीर की मदद करता है साथ ही यह घाव भरने में भी मददगार है. लाल मीट, सीफूड, बींस और पूर्ण अनाज से जिंक मिलता है.
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