Carrot benefits : मौसमी फलों का सेवन करने के लिए हेल्थ एक्सपर्ट्स हमेशा कहते हैं. इनको आहार में शामिल कर लेने से मौसम में होने वाले बदलाव से होने वाली बीमारियों का खतरा कम हो जाता है. फल हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं. जैसा की ठंड का मौसम शुरू हो गया तो गाजर सब्जी मार्केट में नजर आने लगे हैं. वहीं, जूस की दुकानों पर इसके जूस की मांग बढ़ गई है. तो चलिए जानते हैं इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व और फायदे (gajar juice benefits).
गाजर जूस के फायदे | Carrot juice benefits
- अगर आप गाजर का जूस रोजाना पीते हैं तो इससे आपके आंखों की रोशनी मजबूत होगी क्योंकि इसमें बीटा कैरोटीन पाया जाता है जो कमजोर रोशनी वालों के लिए अच्छा है.
- वहीं, इसमें पाया जाने वाला बीटा कैरोटीन लिवर सेल्स को अंदर से मजबूती देने का काम करता है. जिन लोगों का लिवर कमजोर है उन्हें इसको जरूर पीना चाहिए. हां लेकिन ज्यादा मात्रा में पीना टॉक्सिन बढ़ा सकता है शरीर में.
- गाजर चेहरे पर नजर आने वाली एजिंग साइन को कम करने का काम करता है. इसमें पाया जाने वाला बीटा-कैरोटिन एंटीऑक्सीडेंट है, जो फ्री रेडिकल्स और यूवी किरणों के दुष्प्रभाव से बचाने का काम करता है.
- आप गाजर को सलाद के रूप में भी खा सकते हैं. इसके अलावा इसका सूप भी बनाकर आनंद उठा सकते हैं. और तो और इसका हलवा ठंडी में लोग खाना ज्यादा पसंद करते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
