Healthy Food: सेहत को दुरुस्त रखने के लिए खानपान में बहुत सी चीजों को सम्मिलित किया जाता है. दूध को खासतौर से शरीर के लिए बेहद फायदेमंद मानते हैं. कभी दूध (Milk) के साथ हल्दी मिलाकर पीने की सलाह दी जाती है तो कभी सूखे मेवे और फल. लेकिन, क्या आपने कभी अलसी के बीजों (Flaxseeds) को पीसकर दूध के साथ पिया है? नहीं, तो अब जान लीजिए सेहत पर अलसी के बीज वाला दूध पीने के फायदों के बारे में.
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सेहत के लिए अलसी के बीजों वाला दूध | Flaxseeds with milk benefits for health
अलसी के बीजों में फाइबर की अत्यधिक मात्रा पायी जाती है. गट हेल्थ और पाचन के लिए खासतौर से अलसी के बीजों के पाउडर (Flaxseeds Powder) को दूध में डालकर पीना फायदेमंद साबित होता है. इसके साथ ही, अलसी के बीजों में प्रोटीन भी पाया जाता है जो दूध के साथ शरीर को कई अलग-अलग दिक्कतों से सुरक्षा देता है.
ब्लड शुगरअलसी के बीज ब्लड शुगर (Blood Sugar) को कम करने में असरदार होते हैं. अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो अपने डॉक्टर की सलाह लेकर इन अलसी के बीजों को दूध के साथ मिलाकर पी सकते हैं. प्री-डायबिटीज में भी अलसी के बीजों का पाउडर असरदार साबित हो सकता है.
पाचन को बेहतर बनाने के साथ ही अलसी के बीजों का पाउडर दूध के साथ पीने पर कब्ज की समस्या दूर हो सकती है. इन बीजों में मौजूद फाइबर मलत्याग को आसान बनाने में मदद करता है.
जोड़ों का दर्दअलसी के बीज वाले इस दूध (Flaxseeds Milk) में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम, विटामिन और मिनरल मौजूद होते हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करते हैं. इस दूध से मांसपेशियों के दर्द से भी राहत मिलती है और घुटनों का दर्द भी ठीक हो सकता है.
अलसी में कॉलेस्ट्रोल को कम करने वाले गुण होते हैं. शरीर का वजन जरूरत से ज्यादा बढ़ने लगे तो उसमें भी अलसी के बीजों के सेवन की सलाह दी जाती है. ये बीज शरीर में गंदे कॉलेस्ट्रोल की मात्रा बढ़ने से रोकते हैं.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
