Fatty Liver Remedies: फैटी लिवर की दिक्कत तब होती है जब लिवर में फैट जमा होने लगता है. इस जमा हुए फैट से लिवर से जुड़ी दिक्कतें होने लगती हैं. खानपान का ध्यान ना देना फैटी लिवर होने की सबसे बड़ी वजहों में से एक है. एल्कोहल का जरूरत से ज्यादा सेवन लिवर को खराब करने लगता है. इसके अलावा मोटापा, टाइप 2 डायबिटीज और हाई ब्लड प्रेशर नॉन एल्कोहॉलिक फैटी लिवर के रिस्क फैक्टर्स में शामिल हैं. ऐसे में फैटी लिवर की दिक्कत को कम करने के लिए खानपान में सुधार करना बेहद जरूरी होता है. सही डाइट और जीवनशैली फैटी लिवर को साफ करने का काम करती है. न्यूट्रिशनिस्ट आशिमा अचंतानी ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक पोस्ट शेयर किया है जिसमें वे बता रही हैं कि फैटी लिवर होने पर किन फूड्स को खाना फायदेमंद होता है. न्यूट्रिशनिस्ट के अनुसार ये चीजें फैटी लिवर को क्लेंज (Fatty Liver Cleanse) करती हैं और डिटॉक्स करने का काम करती हैं. अगर आप भी फैटी लिवर से परेशान हैं तो इन चीजों को अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं.
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फैटी लिवर होने पर क्या खाएं । What To Eat In Fatty Liver
हल्दीफैटी लिवर की दिक्कत में हल्दी (Turmeric) का सेवन फायदेमंद साबित होता है. एक गिलास पानी या फिर दूध के साथ हल्दी और उसमें थोड़ी सी काली मिर्च डालकर मिला लें. इसे एक हफ्ते तक लगातार पिएं फिर 2 हफ्ते छोड़कर फिर से एक हफ्ता लगातार पी लें. हल्दी लिवर डिटॉक्स (Liver Detox) में फायदेमंद साबित होती है.
लहुसन को घिसकर पानी के साथ लें या फिर इसे खाने की बाकी चीजों में डालकर खाएं. लहसुन लिवर में जमे फैट को निकालने में कारगर होता है. लहसुन का सेवन ना सिर्फ लिवर डिटॉक्स में मदद करता है बल्कि हाई कॉलेस्ट्रोल से परेशान लोगों को भी कच्चा लहसुन खाने पर फायदा मिलता है.
रोजाना एक नींबू के रस का सेवन किया जाए तो लिवर डिटॉक्स होने लगता है. फैटी लिवर में नींबू के रस को खाने की चीजों पर निचोड़ने पर भी फायदा मिलता है. इससे लिवर क्लेंजिंग होने लगती है.
टमाटर
टमाटर में एंटी-ऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है. ऐसे में टमाटर को कच्चा खाया जा सकता. न्यूट्रिशनिस्ट का कहना है कि आप टमाटर (Tomato) का सलाद बनाकर खा सकते हैं.
ओट्सओट्स फाइबर से भरपूर होता है. फाइबर पेट की दिक्कतों को दूर करने में खासतौर से फायदेमंद होता है. इसे फैटी लिवर की दिक्कत में खाया जाए तो इससे लिवर की सेहत अच्छी होने में मदद मिलती है. ओट्स को जैसे चाहे वैसे खाया जा सकता है. इसे पीसकर इसके आटे से रोटियां बनाई जा सकती हैं, चीला बनाया जा सकता है, इसे चटपटा खा सकते हैं या फिर इसकी भेल बनाकर भी खाई जा सकती है.