Blood Sugar Management: हाई ब्लड शुगर ऐसी दिक्कत है जिससे अनेक लोग परेशान रहते हैं. डायबिटीज की दिक्कत में ब्लड शुगर मॉनीटर करते रहना होता है. ब्लड शुगर लेवल ना ज्यादा कम होना चाहिए और ना ही जरूरत से ज्यादा बढ़ना चाहिए, ऐसे में खानपान का ध्यान रखकर सेहत को दुरुस्त रखा जा सकता है. डायबिटीज (Diabetes) में ब्लड शुगर लेवल मैनेज करने के लिए करी पत्तों का सेवन किया जा सकता है. करी पत्ते (Curry Leaves) एक नहीं बल्कि कई गुणों से भरपूर होते हैं. यहां जानिए करी पत्तों का किस तरह सेवन किया जाए कि ब्लड शुगर लेवल्स कम होने में असर दिखने लगे.
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ब्लड शुगर कम करने के लिए करी पत्ते | Curry Leaves For Lowering Blood Sugar Levels
करी पत्ते एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं. इनमें बीटा कैरोटीन और विटामिन सी भी होता है. करी पत्ते ब्लड शुगर को स्टेबलाइज करते हैं. इन पत्तों के सेवन से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस कम होता है जिससे सेल्स फ्री रेडिकल्स से होने वाले डैमेज से भी बचती हैं.
रोजाना करी पत्तों को सुबह उठकर खाया जा सकता है. आप 8 से 10 करी पत्ते चबा सकते हैं. करी पत्तों को पानी में उबालकर इस पानी का सेवन भी किया जा सकता है. करी पत्ते सब्जी में डाले जा सकते हैं, इनसे तड़का लगाया जा सकता है या फिर करी पत्तों को सूप वगैरह में डाल सकते हैं.
- ऐसे कई फूड्स हैं जो ब्लड शुगर लेवल्स को कम करने में असरदार होते हैं. इन फूड्स में दही भी शामिल है. दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं. दही को खाने पर हाई ब्लड शुगर लेवल्स कम होने में असर दिख सकता है.
- बीजों में अलसी के बीज, चिया सीड्स (Chia Seeds) और कददू के बीज ब्लड शुगर लेवल्स को कम करने में असरदार होते हैं. इन बीजों में फाइबर भी होता है जो डायबिटीज में फायदेमंद होता है.
- पूर्ण अनाज, खाने पर ब्लड शुगर मैनेजमेंट में मदद मिलती है. ओट्स या किनोआ खासतौर से डाइट का हिस्सा बनाए जा सकते हैं.
- अंडे डायबिटीज की डाइट में शामिल किए जा सकते हैं. अंडे खाने पर इंसुलिन सेंसिटिविटी इंप्रूव होती है.
- बींस और छोले भी डायबिटीज के मरीजों के लिए अच्छे हैं. इनमें सोल्यूबल फाइबर की अच्छी मात्रा होती है जो ब्लड शुगर लेवल स्पाइक को रोकता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
