Coffee and Anti-Ageing: आज के समय में ज्यादातर लोग कॉफी पीने के आदी हैं. लोगों को न केवल कॉफी का टेस्ट पसंद आता है, बल्कि कॉफी में मौजूद कैफीन आपको दिनभर एक्टिव रखने में भी मदद करता है. अब, ये बात तो अधिकतर लोग जानते हैं. लेकिन क्या आपको पता है कि कॉफी आपको एंटी-एजिंग इफेक्ट भी दे सकती है यानी कॉफी पीने से आप लंबी उम्र तक जवां दिख सकते हैं और जवां महसूस कर सकते हैं? हाल ही में हुई एक रिसर्च में इस बात का खुलासा हुआ है. आइए जानते हैं क्या कहते हैं रिसर्च के नतीजे.
क्या कहती है रिसर्च?
यूरोपियन जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन (European Journal of Nutrition) में छपी एक रिसर्च के मुताबिक, रोजाना कॉफी पीने से बुज़ुर्गों में कमजोरी और थकावट (Frailty) का खतरा कम हो सकता है. इस रिसर्च में नीदरलैंड के 55 साल और उससे ऊपर के लोगों को शामिल किया गया. सभी लोगों को रोज दिन में 2 से 4 कप कॉफी पीने के लिए दी गई. एक तय समय बाद सभी लोगों में शारीरिक कमजोरी के लक्षणों को कम होते देखा गया. इससे अलग उनकी स्किन पर भी इसका असर नजर आ रहा था.
रिसर्च रिपोर्ट बताती है, कॉफी के एंटी एजिंग फायदे इसके अंदर मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीइंफ्लेमेटरी गुणों की वजह से होते हैं. ये गुण मसल्स को सुरक्षित रखने और मेटाबॉलिक हेल्थ को बेहतर बनाने में असर दिखाते हैं. ऐसे में ये सभी चीजें मिलकर बुढ़ापे में होने वाली शारीरिक गिरावट को रोकने में मदद करती हैं.
इससे अलग Microbial Cell में प्रकाशित एक और रिसर्च में भी एजिंग पर कॉफी के फायदे बताए गए हैं. जून 2025 में छपी इस रिसर्च की रिपोर्ट के मुताबिक, कॉफी में मौजूद कैफीन कुछ सेल्स की उम्र बढ़ा सकता है और DNA डैमेज को ठीक करने में मदद कर सकता है, जिससे एंटी एजिंग इफेक्ट मिलता है. इसे लेकर रिसर्चर ने यीस्ट सेल्स पर प्रयोग किया. रिजल्ट्स में देखा गया कि अगर सेल्स पहले से हेल्दी हैं, तो कैफीन उन सेल्स की लाइफ को और बढ़ा सकता है.
हालांकि, अगर किसी सेल का DNA पहले से ही खराब है, तो कैफीन उस स्थिति को और खराब भी कर सकता है. यानी अगर शरीर की आंतरिक हालत ठीक नहीं है, तो कॉफी फायदे के बजाय नुकसान भी कर सकती है. ऐसे में इसे सही मात्रा में पीना बेहद जरूरी है.
Microbial Cell में पब्लिश रिसर्च की रिपोर्ट के मुताबिक, अगर आप पूरी तरह से हेल्दी हैं, तो रोज 2 से 4 कप कॉफी पीना आपकी उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है. रिसर्च में ये भी बताया गया कि 'एक कप' कॉफी का मतलब 125ml है. लेकिन अगर आपके शरीर में कोई अंदरूनी समस्या है, तो पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.