Healthy Foods: भारतीय घरों में सर्दियों के मौसम में बाजरे की रोटी जरूर बनाई जाती है. बाजरे की रोटी ना सिर्फ स्वाद में अच्छी होती है बल्कि इस रोटी को खाने पर सेहत को भी कई फायदे मिलते हैं. बाजरे में कार्बोहाइड्रेट्स, डाइट्री फाइबर, प्रोटीन और विटामिन बी कॉम्प्लेक्स की अच्छी मात्रा होती है. साथ ही, बाजरे (Bajra) में कैल्शियम, फॉस्फोरस, आयरन, पौटेशियम, मैग्नीशियम, कॉपर, मैंग्नीज और एंटी-ऑक्सीडेंट्स भी पाए जाते हैं. ऐसे में बाजरे की रोटी खाना बेहद फायदेमंद साबित होता है. यहां जानिए बाजरे की रोटी को नियमित तौर पर खाया जाए तो यह शरीर को कौन-कौनसे फायदे देती है.
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बाजरे की रोटी खाने के फायदे | Benefits Of Eating Bajre Ki Roti
दिल की सेहत रहती है अच्छीबाजरे की रोटी दिल की सेहत दुरुस्त रखने में फायदेमंद होती है. बाजरा (Bajra) खाने पर हाई कॉलेस्ट्रोल कम होने में मदद मिलती है. इससे दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम रहता है और दिल की सेहत अच्छी रहती है सो अलग.
खानपान में बाजरे की रोटी को शामिल करने पर इससे डायबिटीज के मरीजों को भी फायदे मिलते हैं. बाजरे की रोटी ब्लड शुगर लेवल्स स्टेबलाइज करने में मदद करती है. इससे ब्लड शुगर स्पाइक का भी खतरा कम होता है.
मोटापे से परेशान लोग बाजरे की रोटी को अपनी वेट लॉस डाइट (Weight Loss Diet) का भी हिस्सा बना सकते हैं. बाजरे की रोटी में हाई फाइबर और कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं जिससे लंबे समय तक पेट को भरे रहने में मदद मिलती है. ऐसे में वजन कम करने के लिए बाजरे की रोटी खा सकते हैं.
बाजरे की रोटी पाचन के लिए भी फायदेमंद होती है. इस रोटी को खाने पर खाना बेहतर तरह से पचता है, कब्ज की दिक्कत दूर रहती है और अच्छे गट बैक्टीरिया को इसके फायदे मिलते हैं.
बाजरा नेचुरल डिटॉक्सीफायर की तरह काम करता है. बाजरा खाने पर शरीर से गंदे टॉक्सिंस फ्लश होकर बाहर निकल जाते हैं. इसके अलावा शरीर के अंदर हेल्दी पीएच मेंटेन करने में भी बाजरा असरदार होता है.
बाजरे में कई खनिज पाए जाते हैं. खनिजों से भरपूर होने के चलते बाजरे को रोटी खाने पर हड्डियां मजबूत होती हैं और स्वस्थ रहती हैं. बाजरे से शरीर को फॉस्फोरस, मैग्नीशियम और जिंक मिलता है. मैग्नीशियम कैल्शियम सोखने में मदद करता है तो जिंक हड्डियों की फॉर्मेशन में फायदा देने का काम करता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
