Healthy Drinks: सेहत के लिए मेथी के पीले दाने बेहद फायदेमंद होते हैं. यूं तो मेथी का इस्तेमाल रसोई में मसाले की तरह होता है, लेकिन इन दानों के फायदे देखते हुए इन्हें खानपान में अलग-अलग तरह से शामिल किया जाता है. मेथी के दानों (Fenugreek Seeds) में फाइबर, विटामिन, खनिज, आयरन, मैंग्नीज और मैग्नीशियम की भी अच्छी मात्रा होती है. मेथी का पानी बनाने के लिए एक चम्मच मेथी के दाने रातभर पानी में भिगोकर रख दिए जाते हैं और अगली सुबह इस पानी को हल्का गर्म करके और छानकर पी लिया जाता है. जानिए इस मेथी के पानी (Methi ka pani) रोजाना पीने पर सेहत को कौन-कौनसे फायदे मिलते हैं और किन स्वास्थ्य संबंधी दिक्कतों से मिल सकता है छुटकारा.
मेथी का पानी पीने के फायदे | Benefits Of Drinking Fenugreek Seeds Water
पाचन पर दिखता है असरपाचन संबंधी दिक्कतों से छुटकारा पाने के लिए मेथी का पानी पिया जा सकता है. मेथी का पानी पाचन को एक नहीं बल्कि कई फायदे देता है. इस पानी को पीने पर पेट में दर्द, पेट की गैस और एसिडिटी जैसी दिक्कतें कम हो सकती हैं. साथ ही, जो लोग कब्ज (Constipation) से परेशान रहते हैं वो भी मेथी के पानी का रोजाना सेवन कर सकते हैं. मेथी का हाई फाइबर कंटेंट खासतौर से पेट के लिए अच्छा होता है.
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कम होता है कॉलेस्ट्रोलहाई कॉलेस्ट्रोल एक नहीं बल्कि कई स्वास्थ्य संबंधी दिक्कतों की वजह बनता है. ऐसे में मेथी के पानी का सेवन कॉलेस्ट्रोल को कम करने के लिए किया जा सकता है. मेथी के पानी के सेवन से गंदा कॉलेस्ट्रोल कम होने में असर दिखता है.
रोजाना मेथी के दानों के सेवन से वजन कम (Weight Loss) होने में असर दिख सकता है. इस पानी को पीने पर भूख कम लगती है और बार-बार भूख ना लगने के चलते फूड इंटेक कम होता है. फैट बर्न करने में भी मेथी का पानी असरदार होता है.
ब्लड शुगर कम करने के लिएमेथी के पानी का सेवन ब्लड शुगर लेवल्स कम करने के लिए भी कर सकते हैं. मेथी के गुण डायबिटीज में बेहद फायदेमंद साबित होते हैं. इस पानी को पीने पर ब्लड शुगर लेवल्स रेग्यूलेट होने में असर दिखता है.
मेथी के पानी का एक फायदा यह भी है कि इस पानी के सेवन से त्वचा को निखरने में मदद मिलती है. त्वचा को निखारने के लिए और दमकती त्वचा (Glowing Skin) पाने के लिए मेथी का पानी पिया जा सकता है. मेथी का पानी शरीर को डिटॉक्स करता है. शरीर के गंदे टॉक्सिंस निकल जाने पर शरीर अंदर से स्वस्थ रहने लगता है जिसका असर चेहरे पर भी नजर आता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.