Cholesterol Remedy: कोलेस्ट्रॉल मोम के जैसा एक चिपचिपा पदार्थ होता है, जो हमारे लिवर में होता है और कई हेल्दी सेल्स को बनाने में मदद करता है. हालांकि, कोलेस्ट्रॉल दो तरह का होता है- पहला एचडीएल कोलेस्ट्रॉल (HDL Cholesterol), जिसे बॉडी के लिए अच्छा माना जाता है और दूसरा एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (LDL Cholesterol), जिसे बैड कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है. आज के समय में ज्यादातर लोग एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने से परेशान रहने लगे हैं. इसके पीछे अनहेल्दी डाइट को अहम कारण माना जाता है. एलडीएल कोलेस्ट्रॉल धीरे-धीरे धमनियों (नसों) में जमा होने लगता है, जिससे हार्ट अटैक या स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है. ऐसे में नसों से कोलेस्ट्रॉल का सफाया करना बेहद जरूरी हो जाता है.
राहत की बात यह है कि जिस तरह गलत खानपान बैड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा देता है, ठीक उसी तरह कुछ खास चीजों के सेवन से इसे कंट्रोल भी किया जा सकता है. फेमस आयुर्वेदिक डॉक्टर सलीम जैदी ने एक ऐसी ही खास ड्रिंक के बारे में बताया है.
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क्या कहते हैं एक्सपर्ट?
डॉक्टर जैदी ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर एक वीडियो शेयर किया है. इस वीडियो में वे बताते हैं, अगर आपका कोलेस्ट्रॉल बढ़ा हुआ है और आप दवाइयों से बचना चाहते हैं, तो आप 4 चीजों से एक स्मूदी बनाकर पी सकते हैं. ये स्मूदी शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने में मदद करती है.
- स्मूदी बनाने के लिए आपको 1 कप ताजा पालक की पत्तियां
- 1 मध्यम आकार का केला
- 1 छोटा चम्मच फ्लैक्स सीड्स और
- ½ कप ताजा दही की जरूरत होगी.
इन सभी चीजों को एक मिक्सर जार में डालें और स्मूदी बना लें. आप चाहें तो इसमें मिठास के लिए 1 छोटा चम्मच शहद भी डाल सकते हैं.
पालक
डॉक्टर जैदी बताते हैं, पालक में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो आंत में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोककर और शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालने में मदद करता है.
केले में फाइबर के साथ-साथ पोटैशियम की भी अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो दिल की सेहत के लिए फायदेमंद है.
दहीदही में मौजूद प्रोबायोटिक्स पाचन ठीक रखते हैं, जिससे भी कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद मिलती है.
फ्लैक्स सीड्सइन सब से अलग फ्लैक्स सीड्स यानी अलसी के बीजों को भी कोलेस्ट्रॉल की परेशानी में फायदेमंद माना जाता है. ये बीज फाइबर के अलावा ओमेगा-3 का भी अच्छा स्रोत हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने और दिल की सेहत को सुधारने में असर दिखाते हैं.
कैसे और कब पिएं?डॉक्टर जैदी इस स्मूदी को रोजाना एक बार सुबह नाश्ते से पहले और फिर एक बार लंच से पहले पीने की सलाह देते हैं. डॉक्टर के मुताबिक, 1-2 महीनों तक नियमित रूप से पीने पर अच्छे नतीजे देखने को मिल सकते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.