Healthy Food: मौसम चाहे कोई भी हो नारियल पानी पीने का मजा ही कुछ और होता है. खासकर गर्मियों में नारियल पानी शरीर को ताजगी से भर देता है. इससे शरीर को हाइड्रेशन भी मिलता है और यह वजन घटाने में भी सहायक साबित होता है. लेकिन, ज्यादातर लोग ठेले पर खड़े होकर नारियल पानी तो पी लेते हैं पर उसकी मलाई नहीं खाते. आपको शायद जानकर हैरानी हो कि नारियल की मलाई (Coconut Malai) भी शरीर के लिए अत्यधिक फायदेमंद साबित होती है. नारियल की मलाई खाने में मीठी होती है. इस मलाई में लौरिक एसिड, ट्राइग्लिसराइड्स (MCTs) और अन्य कंपाउंड्स भी पाए जाते हैं जो सेहत को कई तरह के फायदे देते हैं.
नारियल की मलाई खाने के फायदे | Benefits Of Eating Coconut Malai
दिल की सेहत होती है अच्छीपके हुए नारियल से नारियल की मलाई निकाली जाती है. नारियल की मलाई दिल की सेहत (Heart Health) के लिए बेहद अच्छी साबित होती है. इसमें सैचुरेटेड फैट्स की अच्छी मात्रा पायी जाती है. इसके साथ ही, इसमें लौरिक एसिड होता है जो ब्लड प्रेशर लेवल को कम करने में भी कारगर साबित होता है जिससे दिल की दिक्कतों से राहत मिलती है.
जर्नल ऑफ कोंप्लिमेंटरी एंड इंटेग्रेटिव मेडिसिन में छपी एक स्टडी के मुताबिक रोजाना 100 ग्राम ताजा नारियल की मलाई खाने पर लगभग 80 लोगों को ब्लड ग्लुकोज कम होने में सहायता मिली और यह मलाई टाइप-2 डायबिटीज से राहत देने में भी असरदार है.
नारियल पानी की ही तरह नारियल की मलाई भी वजन घटाने में सहायक साबित हो सकती है. इस मलाई में मौजूद MCTs शरीर को एनर्जी देते हैं और भूख कम करने में असरदार होते हैं. इसीलिए आप अपनी वेट लॉस डाइट में इसे शामिल कर सकते हैं.
डाइटर फाइबर से भरपूर नारियल की मलाई पाचन के लिए अच्छी होती है. फाइबर के सेवन से कब्ज से भी राहत मिलती है और मलाई हेल्दी गट बैक्टीरिया को बढ़ाने में भी मददगार है.
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शरीर को रखती है ठंडाभीषण गर्मी और लू से बचने के लिए मलाई का सेवन किया जा सकता है. नारियल की मलाई इस मौसम में शरीर को ठंडा रखती है और शरीर को हाइड्रेशन देकर डिहाइड्रेशन से भी बचाती है. इसके साथ ही, मलाई का सेवन शरीर को गर्मियों में एनर्जी भी देता है.
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