Anti Aging Foods: खानपान अगर अच्छा हो तो सेहत को अनेक फायदे मिलते हैं. वहीं, खराब खाना-पीना शरीर को नुकसान पहुंचाता है जिसके कारण व्यक्ति उम्र से ज्यादा बढ़ा नजर आने लगता है. फिटनेस पर ध्यान देने वाले लोग और वे लोग जो पोषण से भरपूर खाना खाते हैं उनकी त्वचा से उनकी उम्र का पता नहीं चलता है. वहीं, जिनका लाइफस्टाइल और खानपान अच्छा ना हो वे 20 की उम्र में 30 और 35 की उम्र में 45 के नजर आने लगते हैं. ऐसे में डॉ. शालिनी सिंह सालुंके बता रही हैं उन फलों (Fruits) के बारे में जिन्हें खाने पर शरीर को एंटी-एजिंग गुण मिलते हैं. डॉ. शालिनी का कहना है कि प्रीमेच्योर एजिंग का सबसे बड़ा कारण हैं इंफ्लेमेशन. इसीलिए खानपान में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों और एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर फल शामिल करना जरूरी है जिससे शरीर जवां बना रह सके. डॉक्टर के बताए ये फल सेहत को अच्छा रखते हैं, शरीर और त्वचा को जवां बनाए रखते हैं और वक्त से पहले बूढ़ा नहीं होने देते. जानिए कौनसे हैं ये फल.
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एंटी-एजिंग गुणों से भरपूर फल । Anti Aging Fruits
अनारअनार में एलेजिक एसिड की भरपूर मात्रा होती है. अनार खाने पर कोलाजन का प्रोडक्शन बढ़ता है और कोलाजन ब्रेक नहीं होता है. अनार के सेवन से झुर्रियों की दिक्कत भी दूर हो जाती है.
विटामिन सी से भरपूर संतरे (Orange) को खाने पर शरीर का ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस कम होता है. इसे खाने पर शरीर को एंटी-ऑक्सीडेंट्स मिलते हैं और यह कोलाजन को बढ़ाने में भी मददगार होते हैं.
एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर बेरीज में विटामिन सी और एंथोसियानिंस की भी भरपूर मात्रा होती है. बेरीज शरीर को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स को दूर करती हैं और त्वचा पर नजर आने वाली फाइन लाइंस को दूर करने में भी असरदार हैं.
लाल या पर्पल अंगूर में रेसवेराटोल और फ्लेवेनॉइड्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो स्किन की कसावट को बढ़ाते हैं और उम्र बढ़ने के कारण होनी वाली दिक्कतों को दूर रखते हैं. इसके अलावा, अंगूर से उम्र बढ़ने के कारण होने वाली पिग्मेंटेशन भी कम हो सकती है.
शरीर को एंटी-एजिंग गुण देने वाले फलों में अनानास भी शामिल है. इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स, विटामिन सी और ब्रोमेलेन होता है जो स्किन की कसावट को बढ़ाने, झुर्रियों को कम करने और सेल डैमेज को रोकने में असरदार होता है. अनानास खाने पर शरीर को हाइड्रेशन भी मिलता है.