Healthy Tips: सुबह का नाश्ता अगर अच्छा ना हो तो सेहत पर जरूरत से ज्यादा असर पड़ता है और पूरा दिन खराब होता है सो अलग. कई बार इस खराब नाश्ते (Bad Breakfast) का असर तुरंत नहीं दिखता लेकिन लॉन्ग टर्म में शरीर प्रभावित होने लगता है. ऐसे में मोटापा ही नहीं बल्कि डायबिटीज, हाई कॉलेस्ट्रोल और ब्लड प्रेशर जैसी परेशानियां होने लगती हैं. वहीं, अगर नाश्ता अच्छा हो तो सुबह को अच्छा किकस्टार्ट तो मिलता ही है, साथ ही स्वास्थ्य संबंधी दिक्कतें दूर रहती हैं सो अलग. ऐसे में सुबह के समय कौनसे फूड्स कभी नहीं खाने चाहिए इस बारे में बता रही हैं न्यूट्रिशनिस्ट दीपशिखा जैन. आइए न्यूट्रिशनिस्ट से (Nutritionist) ही जानते हैं कौनसी हैं ये खाने की चीजें जिन्हें नाश्ते का हिस्सा नहीं बनाना चाहिए.
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नाश्ते में ना खाई जाने वाली चीजें | Foods You Should Avoid Eating In Breakfast
बेगल्सन्यूट्रिशिनिस्ट का कहना है कि क्रोसों या बेगल को नाश्ते में कभी नहीं खाना चाहिए. ये रिफाइंड प्रोडक्ट्स होते हैं जिनमें ना फाइबर होता है, ना प्रोटीन और ना ही गुड फैट्स. इन्हें खाने पर मोटापा बढ़ता है, मूडी महसूस होता है और दिनभर भूख लगती रहती है.
नाश्ते में कॉफी (Coffee) या शुगरी कॉफी ड्रिंक्स को पीने से परहेज करना चाहिए. न्यूट्रिशनिस्ट के अनुसार कॉफी से कोर्टिसोल और स्ट्रेस हार्मोन प्रभावित होते हैं और भूख भी मर जाती है.
इन स्मूदी बॉल्स या असाई बॉल्स में जरूरत से ज्यादा कैलोरीज होती हैं और इनसे शरीर को सही पोषक तत्व नहीं मिलते हैं.
नाश्ते में शुगरी सीरीयल्स को खाना दिन की सबसे बुरी शुरुआत होती है. इन्हें खाने पर शुरू में तो शरीर को एनर्जी मिलती है लेकिन एनर्जी एकदम से खत्म भी हो जाती है. ऐसे में शुगरी सीरियल्स से दिन की शुरुआत करने से परहेज करना चाहिए.
न्यूट्रिशनिस्ट का कहना है कि कुछ हेल्दी फूड ऑप्शंस को आप अपने नाश्ते का हिस्सा बना सकते हैं. यह रही हेल्दी ब्रेकफास्ट ऑप्शंस की लिस्ट.
- अवेकाडो, अंडा और सारडो ब्रेड
- दालों का पेनकेक
- मूंग दाल चीला
- पोहा और साथ ही प्रोटीन का कोई स्त्रोत
- पनीर सैंडविच
- डोसा या इडली और सांभर