Egg And Milk Combination Side Effects: हम कई बार कुछ चीजों को साथ में मिलाकर खा लेते हैं, जो जाने अनजाने में हमारी सेहत के लिए बहुत नुकसान कर सकता है. ऐसा ही एक कॉम्बिनेशन है अंडा और दूध. इन दोनों चीजों को साथ में खाने की मनाही होती है. हालांकि दोनों ही पोषण से भरपूर हैं, लेकिन इन्हें साथ में खाने से शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है. आइए जानें इसके 5 प्रमुख कारण.
दूध और अंडा साथ में क्यों न खाएं? | Why Not Eat Milk And Eggs Together?
1. पाचन तंत्र पर प्रभाव
दूध और अंडा दोनों ही भारी फूड्स माने जाते हैं. इन्हें साथ में खाने पर पाचन तंत्र को एक्स्ट्रा मेहनत करनी पड़ती है, जिससे गैस, एसिडिटी और पेट में भारीपन जैसी समस्याएं हो सकती हैं. अगर आपका पाचन तंत्र कमजोर है, तो यह परेशानी और भी बढ़ सकती है.
2. एलर्जी का खतरा
दूध और अंडे के कॉम्बिनेशन से शरीर में एलर्जी होने का खतरा बढ़ जाता है, जिन लोगों को दूध या अंडे से एलर्जी होती है, उन्हें यह कॉम्बिनेशन बिल्कुल नहीं आजमाना चाहिए. इससे त्वचा पर खुजली, चकत्ते या सांस लेने में समस्या हो सकती है.
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3. टॉक्सिसिटी का डर
कई एक्सपर्ट मानते हैं कि दूध और अंडा एक साथ खाने से शरीर में टॉक्सिसिटी हो सकती है. ऐसा इसलिए होता है क्योंकि दूध ठंडा और अंडा गर्म तासीर का होता है और ये दोनों मिलकर शरीर में असंतुलन पैदा कर सकते हैं.
4. पोषक तत्वों का अवशोषण प्रभावित होता है
दूध में कैल्शियम और अंडे में प्रोटीन व बायोटिन होता है. इन दोनों के साथ खाने से शरीर को जरूरी पोषक तत्वों को सही से एब्जॉर्ब करने में कठिनाई होती है. इससे आपको इनसे पोषण नहीं मिल पाता है.
5. त्वचा से जुड़ी समस्याएं
आयुर्वेद के अनुसार, दूध और अंडा एक साथ खाने से शरीर में टॉक्सिन्स का निर्माण हो सकता है, जो त्वचा पर पिंपल्स, दाग-धब्बे या अन्य समस्याओं का कारण बन सकता है. खासकर अगर आपकी स्किन ऑयली है, तो यह समस्या और भी बढ़ सकती है.
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क्या करें?
अगर आप दूध और अंडा दोनों का सेवन करना चाहते हैं, तो इन्हें अलग-अलग समय पर खाएं. जैसे सुबह नाश्ते में अंडा और कुछ घंटों बाद दूध का सेवन करें. इससे आपका पाचन तंत्र बेहतर काम करेगा और शरीर को दोनों फूड्स से पूरा पोषण मिलेगा.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
