फिट रहने और वजन कम करने के लिए फिटनेस इंडस्ट्री में कई तरह की डाइट फॉलो की जाती हैं. जैसे कीटो डाइट, लो कार्ब डाइट, जनरल डाइट, पेलियो डाइट, एचसीजी डाइट इसके अलावा और भी कई तरह की डाइट हैं, जिन्हें लोगों फॉलो करते हैं, लेकिन बॉलीवुड से लेकर हॉलीवुड तक जिस डाइट के सबसे ज्यादा चर्चे हो रहे हैं उस डाइट का नाम है वीगन डाइट. इस डाइट को फॉलो करने से वजन तेजी से घटता है और शरीर फिट रहता है. आजकल बहुत सारे सेलिबिट्रीज भी वीगन डाइट को फॉलो कर अपने वजन को कम करने के साथ अपना फिटनेस लेवल मेंटेन कर रहे हैं. वीगन डाइट फॉलो करने से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहती है और हार्ट भी हेल्दी रहता है. अब आपके मन भी सवाल आ रहा होगा कि वीगन डाइट क्या होती है, इस डाइट में क्या क्या खाया जाता है, और क्या नहीं खाने को कहा जाता है, तो आपके सभी सवालों के जवाब हम यहां पर दे रहे हैं.
क्या होती है वीगन डाइट -
वीगन डाइट एक ऐसी डाइट है जिसमें कोई भी डेयरी प्रोडक्ट, अंडे और किसी भी प्रकार के नॉनवेज का सेवन नहीं किया जाता है. वेजिटेरियन लाइफ जीने का ये एक अलग ही तरीका है. इस डाइट को कई लोग शाकाहारी डाइट कहते हैं, लेकिन वीगन डाइट वेजिटेरियन डाइट से अलग होती है. आप वेजिटेरियन डाइट में दूध और डेयरी प्रोडक्ट का सेवन कर सकते हैं लेकिन वीगन डाइट को फॉलो करते समय दूध और दूसरे डेयरी प्रोडक्ट का उपयोग नहीं करने को कहा जाता है. वीगन डाइट को फॉलो करने से शरीर को सभी जरूरी मिनरल्स, न्यूट्रिएंट्स और विटामिन मिल जाते हैं. वीगन डाइट में किस समय पर क्या खाना है ये पहले से ही डिसाइड होता है.
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वीगन डाइट के प्रकार -
1.होल फूड वीगन डाइट -वीगन डाइट में साबुत अनाज, फल, सब्जियां और फलियों का सेवन किया जाता है.
2. रॉ फूड वीगन डाइट -कच्चे फल, कच्ची सब्जियां, बीज और नट्स का सेवन रॉ फूड वीगन डाइट में किया जाता है.
3.स्टार्च सॉल्यूशन वीगन डाइट -कम फैट और हाई कार्ब वेजिटेरियन फूड का सेवन करने की सलाह इस तरह की डाइट में दी जाती है. वीगन डाइट में फल की जगह पर आलू और चावल खाया जाता है.
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वीगन डाइट में क्या खाना चाहिए -
वीगन डाइट में फल, हरी सब्जियां, होल ग्रेन, सीड्स और नट्स का सेवन करने की सलाह हेल्थ एक्सपर्ट देते है.
वीगन डाइट में क्या नहीं खाना चाहिए -
जो लोग वीगन डाइट को फॉलो कर अपना वजन कम करने के साथ ही शरीर को फिट रखना चाहते हैं उन्हें इस डाइट को फॉलो करते समय चिकन, मटन, अंडे, मछली और पशुओं से मिलने से वाली किसी भी चीज का सेवन करना मना है. इस डाइट में केवल पेड़ पौधों से मिलने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह हेल्थ एक्सपर्ट के द्वारा दी जाती है.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
