Foods To Avoid For High Uric Acid: हाई यूरिक एसिड एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या है, जो शरीर में प्यूरीन (Purine) के बहुत ज्यादा प्रोडक्शन या इसके खराब उत्सर्जन के कारण होती है. यह समस्या अगर समय रहते कंट्रोल न की जाए, तो गठिया (Arthritis) और किडनी से जुड़ी समस्याओं का खतरा बढ़ सकता है. ऐसे में आपको अपने खानपान में कुछ चीजों से पूरी तरह बचना चाहिए, क्योंकि हमारी डाइट में कुछ ऐसी चीजें भी शामिल होती हैं जिनमें काफी मात्रा में प्यूरीन होता है और वे धीरे-धीरे शरीर में यूरिक एसिड को बढ़ा देती हैं. आइए जानते हैं उन 4 चीजों के बारे में जिनका सेवन हाई यूरिक एसिड वालों के लिए नुकसानदायक हो सकता है.
यूरिक एसिड बढ़ने पर बिल्कुल न खाएं ये फूड्स (Do Not Eat These Foods When Uric Acid Increases)
1. रेड मीट (Red Meat)
रेड मीट में प्यूरीन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जो यूरिक एसिड लेवल को बढ़ा सकती है. खासतौर पर मटन, बीफ और पोर्क का सेवन हाई यूरिक एसिड वाले लोगों को बिल्कुल नहीं करना चाहिए. प्रोटीन के लिए, रेड मीट की जगह लीन मीट जैसे चिकन या फिश का सीमित मात्रा में सेवन कर सकते हैं.
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2. सी फूड्स (Seafood)
सी फूड्स जैसे प्रॉन, स्कैलप्स और सार्डिन में भी हाई प्यूरीन होता है. इसका सेवन यूरिक एसिड लेवल को बढ़ा सकता है और गठिया की समस्याओं को और गंभीर बना सकता है. सी फूड को अपनी डाइट से बाहर रखें और इसकी जगह दालें और सब्जियों को प्राथमिकता दें.
3. शराब (Alcohol)
शराब, खासतौर पर बीयर, शरीर में यूरिक एसिड को बढ़ाती है और इसके उत्सर्जन को कम कर सकती है. यह हाई यूरिक एसिड वाले लोगों के लिए बेहद नुकसानदायक है. शराब की बजाय पानी, नारियल पानी या हर्बल टी का सेवन करें. यह शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करेगा.
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4. फ्राइड और जंक फूड
फ्राइड और जंक फूड्स में ट्रांस फैट और प्रिजर्वेटिव्स होते हैं, जो शरीर में सूजन को बढ़ाते हैं और यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में बाधा पैदा करते हैं. ताजा और हल्के फाइबर से भरपूर फूड्स जैसे फल, सब्जियां और नट्स को अपनी डाइट में शामिल करें.
हाई यूरिक एसिड वाले लोगों के लिए टिप्स
- पानी ज्यादा पिएं: शरीर से टॉक्सिन्स को निकालने में मदद करता है.
- विटामिन सी वाले फूड्स खाएं: यह यूरिक एसिड को कम करने में मदद करता है.
- व्यायाम करें: रेगुलर फिजिकल एक्टिविटी यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में सहायक है.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
