Can Microwave Cause Cancer: आज के समय पर हर घर में माड्यूलर किचन देखने को मिल ही जाता है. माड्यूलर किचन ना भी हो लेकिन अमूमन हर घर के किचन में आपको माइक्रोवेव देखने को मिल ही जाता है. खाना गर्म करने के लिए लोग माइक्रोवेव का इस्तेमाल जमकर करते हैं. यहां तक कि सिर्फ घरो मे ही नहीं बल्कि ऑफिस, होटल और रेस्टोरेंट में भी खाने को गर्म करने के लिए इसका इस्तेमाल किया जाता है. बात करें सर्दियों के मौसम की तो इस समय इसका इस्तेमाल कुछ ज्यादा ही बढ़ जाता है, क्योंकि इस मौसम में खाना जल्दी ठंडा होता है. इसलिए फटाफट माइक्रोवेव में खाना गर्म करके खाना लोगों के लिए सहूलियत बन गया है. खाना बनाने के अलावा इसमें कई तरह की डिशेश भी बनती हैं.
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माइक्रोवेव में गर्म किए हुए खाने को लेकर के एक बात जो लोगों के मन में जरूर आती है कि क्या इसमें गर्म किए गए खाने से कैंसर जैसी भयंकर बीमारी का खतरा बढ़ जाता है. कई लोग इस बात को सच मानते हैं और इसका इस्तेमाल नहीं करते. कई लोगों का मानना है कि आर्टिफिशियल रेज जब खाने को गर्म करती हैं तो यह सेहत को नुकसान पहुंचा सकती हैं. तो आइए डॉक्टर से जानते हैं कि आखिर उनका इस बारे में क्या कहना है. क्या माइक्रोवेव में गर्म किया हुआ खाना खाने से सच में कैंसर हो सकता है?
क्या माइक्रोवेव में गर्म किया खाना खाने से कैंसर होता है? (Can Microwave Cause Cancer):
माइक्रोवेव में गर्म किया हुआ खाना खाने से कैंसर का खतरा बढ़ता है ये बात आपने भी कही ना कही सुनी होगी. ऐसा माना जाता है कि माइक्रोवेव से निकलने आर्टिफिशयल गर्मी (रेडिएशन) की वजह से खाना रेडियोएक्टिव हो जाता है, जो कैंसर जैसी बीमारी को पैदा कर सकता है. इस बारे में फेमस न्यूट्रिशनिस्ट पूजा मखीजा ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक वीडियो शेयर किया है जिसमें उन्होंने इस तरह की बातों पर अपनी राय दी है. पूजा मखीजा ने अपने वीडियो में बताया कि माइक्रोवेव को लेकर लोगों में फैली यह बात सिर्फ गलत धारणा है. माइक्रोवेव से इस तरह का कोई भी रेडिएशन नही निकलता है जिसकी वजह से कैंसर जैसी बीमारी का खतरा पैदा हो सके.
माइक्रोवेव में खाना गर्म करने के वक्त जो रेडिएशन निकलता है, वो खाने को जल्दी गर्म करने में मदद करता है. इसके साथ ही इसमें चारों तरफ से खाने को हीट मिलती है. वहीं गैस में खाना पहले नीचे से गर्म होना शुरू होता है. लेकिन इससे ऐसा कोई भी रेडिएशन नही निकलता है जिसकी वजह से आपका खाना रेडियोएक्टिव हो सके. माइक्रोवेव में आपका खाना सिर्फ जल्दी गर्म होता है, इससे किसी तरह की बीमारी का खतरा नहीं होता.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
