Ghee Benefits: सर्दियों में कई ऐसे सुपरफूड्स (SuperfoodS) हैं जो आपके लिए रामबाण हो सकते हैं. सर्दियों में घी (Ghee) खाने के कई स्वास्थ्य लाभ (Health Benefist) होते हैं! इसलिए घी को सुपरफूड कहा जाता है. खासकर सर्दियों (Winter) में घी का सेवन करने से आप कई बीमारियों के खतरे से बच सकते हैं. यह न केवल स्वाद के लिए जाना जाता है बल्कि इसके कई फायदे भी हैं. कई लोग मोटापा (Obesity) बढ़ने के डर से घी खाना छोड़ देते हैं. लेकिन, अगर आप घी के कमाल के फायदे जान जाएंगे तो आप हैरान हो सकते हैं. यहां हम बता रहे हैं कि क्यों घी आपकी डाइट (Diet) का एक अहंम हिस्सा होना चाहिए. सर्दियों में घी स्किन (Skin) को बेहतर बनाने, कब्ज (Constipation) से राहते दिलाने, डायबिटीज (Diabetes) के रोगियों के लिए तो फायदेमंद है ही साथ ही ब्लडप्रेशर (Blood Pressure) को कंट्रोल करे में भी मददगार है! यह कमजोर जोड़ों और एसिडिटी (Acidity) की समस्या से भी राहत दिलाने में कारगर हो सकता है. ऐसे ही कई और भी फायदे हैं जिन्हें आप नहीं जानते होंगे...
सर्दियों में घी खाने के ये होते हैं कमाल के फायदे
- घी कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर से परेशान लोगों के भी फायदेमंद है. घी को रोजाना डाइट में लेने से यह कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है.
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- घी में विटामिन ए होता है, जो आंखों की रोशनी के लिए काफी अच्छा होता है. घी आई प्रेशर को कंट्रोल करता है और यह ग्लूकोमा के मरीजों के लिए भी काफी फायदेमंद है.
- एक कटोरी में दो चम्मच घी, दो चम्मच बेसन और जरूरत के मुताबित पानी डालकर गाढ़ा पेस्ट बना लें. इसे अपने चेहरे पर 20 मिनट के लिए लगाएं और उसके बाद ठंडे पानी से अपने चेहरे को धो लें. बेहतर परिणाम के लिए हफ्ते में तीन बार यह फेस पैक लगाएं.
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- सर्दी के मौसम में कब्ज की समस्या ज्यादा होती है. अगर आप सोने से पहले एक कप गर्म दूध में दो चम्मच घी मिलाकर पिएंगे तो काफी बेहतर महसूस करेंगे. देशी घी पाचन क्रिया को ठीक रखने में काफी मददगार हो सकता है.
- सर्दी में स्किन ही नहीं बल्कि सिर में भी रूसी और ड्राइनेस की समस्या ज्यादा होती है. इसका नतीजा यह होता है कि बाल ज्यादा झड़ने लगते हैं. ऐसे में अगर देसी घी मालिश की जाए, तो इससे बाल झड़ने की समस्या ठीक हो सकती है.
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- कोल्ड और कफ ठंड के मौसम में सबसे ज्यादा परेशान करते हैं. सर्दियों में घी का सेवन करने से सर्दी-खांसी से भी राहत मिल सकती है.
- सर्दी के मौसम में त्वचा का रूखा हो जाना आम बात है. ऐसे में घी लाभकारी हो सकता है. इसमें फैटी एसिड्स होते हैं जो बेजान और रूखी त्वचा में जान डालने में कारगर हो सकते हैं.
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