भिंडी खाने में जितनी स्वादिष्ट होती है, सेहत के लिए भी उतनी ही फायदेमंद होती है. इसका पानी भी स्वास्थ्य के लिए लाभदायक माना जाता है. रोज सुबह खाली पेट भिंडी का पानी पीना पेट और पाचन को बेहतर बनाता है, भूख नियंत्रित रखता है, ब्लड शुगर को स्थिर करता है, त्वचा को हेल्दी बनाता है और ऊर्जा को लंबे समय तक बनाए रखता है. भिंडी का पानी अब सिर्फ एक पारंपरिक नुस्खा नहीं, बल्कि सुपर ड्रिंक के रूप में लोगों के बीच लोकप्रिय हो रहा है.
कैसे बनाएं भिंडी का पानी- How To Make Okra Water:
भिंडी का पानी बनाने का तरीका भी बहुत आसान है. 2-3 ताजी भिंडी को लंबाई में काटकर एक गिलास पानी में रातभर भिगो दें और सुबह खाली पेट पी लें.
भिंडी का पानी पीने के फायदे- (Bhindi Ka Pani Pine Ke Fayde)
भिंडी में घुलनशील फाइबर और म्यूसिलेज होता है, जो पानी में मिलकर जेल जैसा बन जाता है. यही गुण इसे खास बनाते हैं और इसके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं. सबसे पहला फायदा यह है कि यह पाचन तंत्र को सुगम बनाता है. भिंडी का पानी मल त्याग को आसान बनाता है, पेट को अंदर से चिकना रखता है और गैस या सूजन जैसी समस्याओं को कम करने में मदद कर सकता है. कई लोगों को कुछ हफ्तों के नियमित सेवन के बाद पेट में हल्कापन महसूस होने लगता है.
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यह लंबे समय तक पेट भरा रखने में मदद कर सकता है. भिंडी का फाइबर पानी में घुलकर जेल जैसा बनता है, जिससे पेट खाली होने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है और अनावश्यक स्नैकिंग कम होती है. साथ ही, इसमें मौजूद विटामिन सी शरीर के प्राकृतिक डिटॉक्सिफिकेशन को भी सपोर्ट करता है और भूख नियंत्रित रहती है.
यह ब्लड शुगर को स्थिर रखने में मदद कर सकता है. भिंडी का कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और उच्च फाइबर खाने के बाद शुगर स्पाइक्स को कम करते हैं और इंसुलिन प्रतिक्रिया को बेहतर बनाते हैं. लगातार सेवन से ऊर्जा स्तर भी दिनभर संतुलित रहता है.
इसके अलावा, भिंडी का पानी त्वचा के लिए भी फायदेमंद माना जाता है. इसमें मौजूद विटामिन सी, एंटीऑक्सिडेंट, मैग्नीशियम और पोटैशियम त्वचा की सेहत में सहायक हैं. बेहतर हाइड्रेशन, सुधरा हुआ पाचन और स्थिर ब्लड शुगर मिलकर त्वचा को ताजगी और फ्रेशनेस देते हैं, जिससे पिंपल्स कम और ग्लो बढ़ सकता है.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
