Food To Avoid In Sawan: सावन में क्यों नहीं खाते कढ़ी? किन-किन चीजों को खाने की होती है मनाही

What Do Not Eat During Sawan: सावन के महीने में क्या खाएं और क्या न खाएं इसकी लंबी लिस्ट होती है. चलिए जानते हैं कि क्या वजह है जो इस महीने में दूध, दही, कढ़ी से लेकर हरे पत्तेदार सब्जियां तक खाने की मनाही होती है.

विज्ञापन
Read Time: 26 mins
Food To Avoid In Sawan: सावन में बैंगन न खाने की सलाह भी दी जाती है. इसकी भी वजह सावन में पनपने वाले कीड़े ही हैं.

What Do Not Eat During Sawan:  सावन भी पूरे साल का अजब महीना है. यूं तो साल में 12 माह होते हैं. पर सावन की बात ही निराली होती है. ये पूरे साल के सबसे खूबसूरत महीनों में से एक होता है. सावन की बूंदों में साफ-सुधरी सी नजर आने वाली कुदरत अपने शबाब पर इतराती सी नजर आती है. चारों तरफ हरियाली, बेरोक टोक बहते नदी और झरने. सावन के इस खूबसूरत पहलू का दूसरा पहलू है. साल का यही वो समय होता है जब क्या खाएं, क्या न खाएं की लंबी लिस्ट होती है. कुछ धार्मिक कारणों से तो कुछ वैज्ञानिक कारणों के चलते खान-पान में तमाम सावधानियां रखने की सलाह दी जाती है. आपको जानकर ताज्जुब होगा कि इस मौसम में कढ़ी खाने से भी मना किया जाता है. ऐसा क्यों चलिए जानते हैं.  

सावन में क्यों करें परहेजः

क्या खाएं, क्या न खाएं. ये जानने से पहले ये समझना जरूरी है कि इसकी वजह क्या है. दरअसल सावन के महीने में अधिकांशतः सूरज बादलों में छिपा रहता है. सूरज का छिपना यानि ऊर्जा का घटना. जिसका असर हमारी पाचन क्रिया पर भी पड़ता है. इसलिए हैवी फूड से दूर रहने की सलाह दी जाती है. दूसरी वजह ये है कि इस मौसम में खरपतवार तेजी से बढ़ती है. कीड़े मकोड़े और दूसरे जीव जंतु भी इसी मौसम में ज्यादा नजर आते हैं. यही वजह है कि बहुत सी चीजें खाने से मना किया जाता है. पर क्यों चलिए सिलसिलेवार तरीके से जानते हैं.

Advertisement

सावन में हरी पत्तेदार सब्जियां भी न खाने के लिए ही कहा जाता है.  

1. कढ़ी और दही से रहें दूरः

सावन में कढ़ी और दही खाने से अक्सर मना किया जाता है. सिर्फ कढ़ी ही नहीं कच्चा दूध पीने से भी मना किया जाता है. इसका धार्मिक पहलू ये माना जाता है कि सावन में भगवान शिव को कच्चा दूध चढ़ाया जाता है इसलिए कच्चा दूध नहीं पीना चाहिए. इसका वैज्ञानिक पहलू भी बताया गया है. इस मौसम में कई अनचाही घास उग आती है. उन पर कई तरह के कीड़े मकोड़े भी रहते हैं. माना जाता है कि गाय भैंस सावन में ऐसी ही घास चरती है. जिसका असर उनके दूध पर भी पड़ता है. ये दूध सेहत के लिए फायदेमंद नहीं होता. इसलिए दूध और अन्य डेयरी प्रोडक्ट्स के इस्तेमाल की मनाही होती है या फिर उनके कम से कम इस्तेमाल की सलाह दी जाती है.

Advertisement

आयुर्वेद के मुताबिक सावन में पाचन क्रिया धीमी रहती है ऐसे में दही और कढ़ी वात की समस्या बढ़ाते हैं इसलिए कढ़ी का सेवन सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है. 

Advertisement

2. बैंगनः

सावन में बैंगन न खाने की सलाह भी दी जाती है. इसकी भी वजह सावन में पनपने वाले कीड़े ही हैं. अक्सर आपने भी देखा होगा कि कीड़े बैंगन में घर बना कर रहने लगते हैं. ये कीड़े सब्जी के साथ कट कर गलती से भी खाने में न आए जाएं. और नुकसान पहुंचाएं इसलिए बैंगन न खाने की सलाह भी दी जाती है.

Advertisement

3. हरी सब्जियांः 

यूं साल भर हर कोई हरी सब्जियां खाने की सलाह देता है. पर सावन में हरी पत्तेदार सब्जियां भी न खाने के लिए ही कहा जाता है. कारण वही कीड़े-मकोड़े, जो इनके पत्तों से चिपक जाते हैं. ऐसे में संभावनाएं ज्यादा होती हैं कि वो हमारे खाने में आ जाएं. जिसका नुकसान झेलना पड़ सकता है.

4. मांसाहारः 

सावन में मांस, मछली से भी दूर ही रहने की सलाह दी जाती है. इसका सबसे बड़ा कारण भी हमारा पाचन तंत्र ही है. जो सावन में जरा ढीला ही रहता है. दूसरा पहलू ये है कि इसी मौसम में कई तरह के जीव जंतु प्रजनन करते हैं. ऐसे में उन्हें मारकर खाना भी उचित नहीं माना जाता.

100 से ज्यादा तरह का होता है कैंसर का ये टाइप, डॉक्टर्स के लिए भी समझना है मुश्किल, जानें किसे और क्यों होता है....

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
फूड की और खबरों के लिए जुड़े रहें.
Sugarcane Juice For Immunity: इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मददगार है गन्ने का जूस, ये हैं इसके अन्य फायदे
Soaked Walnut For Health: डायबिटीज, कब्ज और मोटापा समेत भीगे अखरोट खाने के पांच फायदे
Leftover Vegetables: रात की बची सब्जी न करें बर्बाद, इस तरह बनाएं स्वादिष्ट व्यंजन
Apple For Constipation: कब्ज की परेशानी दूर करेगा सेब, बशर्ते इस तरह से करें सेवन

Featured Video Of The Day
Pahalgam Attack के बाद फिर पटरी पर लौट रही जिंदगी, देखें कितना आया बदलाव | Jammu Kashmir