Protein Rich Veg Foods: प्रोटीन हमारे शरीर के लिए जरूरी माना जाता है. शरीर को हेल्दी और फिट रखने के लिए कई तरह की विटामिन और मिनरल की जरूरत होती है. आपको बता दें कि प्रोटीन, जिसे "लाइफ का बिल्डिंग ब्लॉक" भी कहा जाता है, एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो अमीनो एसिड से बना होता है. प्रोटीन शरीर में कई महत्वपूर्ण कार्य करता है. आज के समय में बहुत से लोग प्रोटीन की पूर्ति के लिए प्रोटीन पाउडर का सेवन करना पसंद करते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप बिना पाउडर और सप्लीमेंट के भी इसे पूरा कर सकते हैं वो भी वेजिटेरियन फूड्स के द्वारा. जी हां आपने बिल्कुल सही सुना. तो चलिए जानते हैं उन चीजों के बारे में.
प्रोटीन के लिए क्या खाएं- (Protein Ke Liye Kya Khaye)
1. गेहूं-
गेहूं में प्रोटीन होता है और यह प्रोटीन का एक अच्छा सोर्स है. प्रोटीन की पूर्ति के लिए आप गेहूं के आटे को डाइट में शामिल कर सकते हैं. भारतीय घरों में आमतौर पर हर दिन गेहूं की रोटी बनाई जाती हैं.
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2. चना-
चने को प्रोटीन का सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है. आपको बता दें कि चना सिर्फ प्रोटीन ही नहीं बल्कि, फाइबर, आयरन से भरपूर होता है, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मददगार है. इसे आप कई तरह से डाइट में शामिल कर सकते हैं.
3. दूध-
दूध को भी प्रोटीन का अच्छा सोर्स माना जाता है. अगर आप नॉनवेज नहीं खाते हैं, तो रोजाना एक गिलास दूध के सेवन से प्रोटीन की पूर्ति कर सकते हैं.
4. मूंग दाल-
दाल को प्रोटीन का खजाना कहें तो गलत नहीं होगा. रोजाना एक कटोरी दाल का सेवन जरूर करना चाहिए. दाल ना सिर्फ प्रोटीन बल्कि, शरीर को अनगिनत पोषक तत्व प्रदान करने में मददगार है.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)