Super Tasty Omelette Recipe: हर दिन अंडे खाने सेहत के लिहाज से बेहद फायदेमंद माना जाता है. अंडा प्रोटीन, अनसैचुरेटेड फैटी एसिड्स (लिनोलिक, ओलिक एसिड), विटामिन ए, आयरन, बी 6, बी 12, फोलेट, एमिनो एसिड, फास्फोरस और सेलेनियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. आप हर दिन उबले हुए अंडे खा सकते हैं, लेकिन अगर इसके साथ कुछ हटके ट्राई करना चाहते हैं तो शेफ सारांश गोइला की इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें. शेफ सारांश गोइला ने ऑमलेट बनाने का एक खास तरीका बताया है.
स्ट्रीट वेंडर ने बनाया डेयरी मिल्क ऑमलेट- Internet Confused
Taste Assured: सेलिब्रिटी शेफ सारांश गोइला ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक वीडियो शेयर किया है. शेफ सारांश ने देसी ग्रीन ऑमलेट बनाने की रेसिपी शेयर की है. हरी सब्जियों के साथ अंडे को मिलाकर उन्होंने ये ऑमलेट तैयार किया है. आप भी इस रेसिपी को ट्राई करना चाहते हैं, तो हम यहां इसे बनाने का तरीका शेयर कर रहे हैं.
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देसी ग्रीन ऑमलेट बनाने के तरीका (How to Make Desi Green Omelette)
- सबसे पहले हरे प्याज को बारीक काट लें.
- अब हरी मिर्च को भी बारीक काटना है.
- इसके बाद आप पालक को चॉपिंग बोर्ड पर रखकर एकदम महीन काटें.
- अब एक नॉन स्टिक पैन गैस पर रखें और गर्म करें.
- इसमें तेल डालें.
- अब इसमें बारीक कटे प्याज, पालक और मिर्च को डालें और भुने.
- इसके बाद इसमें बारीक कटी पत्ता गोभी डालें और पकाएं.
- एक कटोरी में पहले से दो अंडों को फोड़ कर फेंट लें.
- अब इस अंडे को पैन की सब्जियों के ऊपर डालें.
- ऊपर से बारीक कटा हरा धनिया डालें और चीज़ को कद्दूकस कर डालें.
- ऑमलेट सिक जाने पर इसे फोल्ड करते उतार लें और प्लेट में रखें.
- गर्मागर्म सर्व करें.
