How to Cut Onions Without Crying: घर वालों के लिए अच्छी, टेस्टी और हेल्दी रसोई तैयार करना आसान काम नहीं है. एक एक चीज को तैयार करने में खाना बनाने वाला भरपूर मेहनत करता है और पूरा दिल लगाता है. तब कहीं जाकर कोई टेस्टी खाना तैयार हो पाता है. वैसे खाना बनाने के शौकीन हों तो सारा काम हंसते हंसते हो जाता है. सिर्फ एक ही चीज होती है जो रोने पर मजबूर कर देती है और वो चीज है प्याज. प्याज काटते समय आंखों से आंसू आना आम बात है. जिन्हें ज्यादा प्यार काटनी होती है, वो अक्सर ऐसे तरीकों की तलाश भी करते हैं जिससे प्याज भी आसानी से कट जाए और ज्यादा आंसू भी न आए. ऐसी ही एक ट्रिक सोशल मीडिया पर वायरल हो रही है, जिसे देखकर आप सटासट, एक बराबर प्याज काटने का तरीका सीख सकते हैं.
ऐसे काटे पलती स्लाइस | How to chop an onion Without Crying
आप भी प्याज काटने के लिए क्या नॉर्मल चाकू का इस्तेमाल करते हैं या फिर चॉपर का यूज करते हैं. अगर ऐसे ही ट्रेडिशनल तरीके से आप प्याज काटते आ रहे हैं तो इस वायरल वीडिय़ो को आप जरूर देख लीजिए. जिसे देखने के बाद आपको लगेगा कि प्याज काटना कितना आसान है. ये वीडियो शेयर किया है सालसा पेनकैक नाम के इंस्टाग्राम हैंडल ने. इस वीडियो में आप देख सकते हैं कि प्याज को पहले फोर्क में फंसाया गया. उसके बाद पीलर की मदद से उसे काटा जा रहा है. इंस्टाग्राम हैंडल ने कैप्शन में भी लिखा है कि एक फोर्क, एक स्ट्रोंग पीलर काफी है प्याज काटने के लिए. आप देख सकते हैं फोर्क को हाथ के नीचे दबाकर पीलर की मदद से किस तेजी से प्याज स्लाइज की जा रही है.
हाथ भी कटने से बचेंगे
इस ट्रिक को देखकर एक यूजर ने लिखा कि ये प्याज काटने की अच्छी ट्रिक है. एक अन्य यूजर ने लिखा कि अब कम से कम उंगली कटने का टेंशन नहीं होगा. प्याज कटने में आंखों से आंसू आना लाजमी है. लेकिन जितनी तेजी से प्याज कटती है, उतना ही कम आंसू आने का डर होता है. इसलिए इस टेक्निक को लोग पसंद कर रहे हैं. आप भी वीडियो देख बताइए क्या आप इसे आजमाना पसंद करेंगे.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
