स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के बीच आर्गेनिक फूड का चलन बढ़ा है. दिल्ली और मुंबई जैसे मेट्रो शहरों में ही नहीं देश के छोटे-छोटे शहरों में भी आर्गेनिक फूड की दुकानें खुल रही हैं. दुकानें ही नहीं अब रेस्टोरेंट भी खोले जा रहे हैं, जहां लोग आर्गेनिक फूड आइटमों का मजा लेने पहुंच रहे हैं. हाल ही में उत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ में एक आर्गेनिक रेस्टोरेंट को खोला गया है. इस रेस्टोरेंट को एक अनोखे तरीके से लॉन्च किया गया है. रेस्टोरेंट का उद्घाटन गाय से करवाया गया है. समाचार एजेंसी एएनआई ने ट्विटर पर रेस्टोरेंट के लॉन्च का एक वीडियो पोस्ट किया है.
वीडियो देखें-
यह फैमिली रेस्टोरेंट है जिसका नाम 'Organic Oasis' है. इस रेस्टोरेंट में आर्गेनिक खेती के उत्पादों से बने फूड आइटमों को परोसा जाएगा. वीडियो में दिखाया गया है कि गाय पीले कपड़े में लिपटी हुई रेस्टोरेंट का उद्घाटन करने के लिए एंट्री कर रही है. इस रेस्टोरेंट के कर्मचारियों द्वारा गाय को गले लगाया जाता है, उसे प्यार से थपथपाया जाता है. रेस्टोरेंट के कर्मचारी द्वारा गाय को एक बड़े से कटोरे में कुछ खाने को भी दिया जाता है.
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एएनआई ने बताया कि रेस्टोरेंट के मालिक पूर्व डिप्टी एसपी शैलेंद्र सिंह हैं. उन्होंने एएनआई से कहा, "हमारी कृषि और अर्थव्यवस्था गायों पर निर्भर है, इसलिए हमने अपने रेस्तरां का उद्घाटन 'गौमाता' से करवाया था." इस वीडियो को अब तक 228K व्यू और एक हजार से अधिक लाइक मिल चुके हैं.