खाना बनाना किसी कला से कम नहीं है, इसे बनाते समय हर कदम पर सावधानी रखने की जरूरत और ध्यान देने की आवश्यकता होती है. दुनिया भर के शेफ और होम शेफ अक्सर अपने खाने के अलग-अलग व्यंजनों की झलकियां सोशल मीडिया पर शेयर करते रहते हैं. ताकि उनके फॉलोअर्स भी उनकी इस रेसिपीज को फॉलो कर सकें. खाना बनाने में हर किसी का अलग ही हाथ होता है, जहां कुछ लोग मिनटों में खाना बनाकर खत्म कर देते हैं वहीं कुछ लोग रसोई में बहुत ज्यादा समय लगाते हैं. लेकिन क्या आप कभी 100 घंटे बिना रुके खाना पकाने वाले शेफ की कल्पना कर सकते हैं? हिल्डा बेसी नाम की एक नाइजीरियाई शेफ ने बिना रुके भोजन तैयार करने में लगभग 100 घंटे बिताए हैं, ऐसा करने के पीछे उनका उद्देश्य विश्व रिकॉर्ड स्थापित करना था.
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गुरुवार को शुरू हुए और सोमवार को खत्म हुए इस मैराथन कुकिंग सेशन के बाद शेफ हिल्डा ट्विटर पर ट्रेंड कर रही थीं. वह किसी व्यक्ति द्वारा सबसे लंबे समय तक खाना पकाने का रिकॉर्ड स्थापित करना चाहती हैं.
इस बार उन्होंने लोकल और विदेशी व्यंजनों का मिश्रण तैयार किया है. जिसमें जौलफ राइस, पास्ता और बीन आटा शामिल था. बेसी को हर घंटे पांच मिनट का ब्रेक दिया जाता था. शुरुआत में उनका प्लान 96 घंटे तक खाना बनाने का था, लेकिन उन्होंने चार घंटे तक और खाना बनाना जारी रखा. नाइजीरियाई राष्ट्रपति मुहम्मदु बुहारी और कई राजनेताओं ने भी बेकी को उनके रिकॉर्ड के लिए बधाई दी.
यहां देखें ट्विटर रिएक्शन:
रिपोर्ट्स के मुताबिक, इसके पहले खाना बनाने का रिकॉर्ड 87 घंटे 45 मिनट का था जो शेफ लता टंडन के नाम पर है. उन्होंने 2019 में रिकॉर्ड बनाया और शेफ हिल्डा बेकी ने अब इसे चुनौती दी. गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स ने भी रिकॉर्ड तोड़ने के इस अद्भुत प्रयास के बारे में ट्वीट किया और कहा कि वे आधिकारिक पुष्टि की प्रतीक्षा कर रहे हैं. उन्होंने लिखा,"हम इस अद्भुत रिकॉर्ड प्रयास के बारे में जानते हैं, आधिकारिक तौर पर रिकॉर्ड की पुष्टि करने से पहले हमें पहले सभी सबूतों की समीक्षा करने की आवश्यकता है."
यहां देखें ऑफिशियल ट्वीट:
