Kargil Vijay Diwas 2022: हर साल 26 जुलाई को देश के वीर सपूतों की याद में कारगिल विजय दिवस मनाया जाता है. सन 1999 में कारगिल युद्ध में पाकिस्तान पर भारत (India) की जीत के उपलक्ष्य में इस दिन को मनाया जाता है. इस साल कारगिल विजय दिवस की 23वीं वर्षगांठ है. भारतीय सेना ने दिल्ली से कारगिल विजय दिवस मोटर बाइक अभियान को हरी झंडी दिखाई. इस दिन तरह-तरह के कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं. 26 जुलाई 1999 को सेना ने मिशन को सफल घोषित किया. लेकिन जीत की कीमत ज्यादा थी. कैप्टन विक्रम बत्रा कारगिल युद्ध के दौरान शहीद हुए वीर जवानों में से एक थे. बत्रा को मरणोपरांत भारत के सर्वोच्च वीरता सम्मान परमवीर चक्र से सम्मानित किया गया. हाल ही में विक्रम बत्रा के जीवन पर आधारित शेरशाह नाम की एक फिल्म बनी.
इन रेसिपीज के साथ सेना के पराक्रम कारगिल विजय दिवस की जीत को सेलिब्रेट करें-
सन 1999 में कारगिल युद्ध हुआ था जो लगभग 60 दिनों तक चला और 26 जुलाई के दिन उसका अंत हुआ और इसमें भारत विजय हुआ. सेना के पराक्रम और शौर्य की कहानी को याद कर देशभक्ति में डूबना चाहते हैं तो आप इन रेसिपीज को बना कर इस दिन को सेलिब्रेट कर सकते हैं.
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1. तिरंगा कुल्फी रेसिपी-
तिरंगा कुल्फी रेसिपी तीन रंग और तीन अलग-अलग स्वाद से भरी होती है, जो हर किसी को पसंद आने वाली है कारगिल वियज दिवस मनाने के लिए ट्रेंडी और बेहतरीन को आप ट्राई कर सकते हैं. पूरी रेसिपी यहां देखें.
2. तिरंगा लज़ानिया रेसिपी-
इस इटैलियन पास्ता की पहली लेयर टमाटर सॉस की बनाई गई है, बीच में क्रीम और आखिरी परत पालक की सॉस से तैयार की गई है. 180 डिग्री रैडिसन, गोरेगांव मुंबई की किचन से निकली यह एक बेहतरीन ट्राइकलर डिश है. पूरी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
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3. तिरंगा कलाकंद रेसिपी-
कलाकंद एक लोकप्रिय इंडियन स्वीट है जिसे दूध, चीनी और साबुत नट्स के साथ बनाया जाता है. मगर इस रेसिपी में इस मिठाई को ट्राइकलर का ट्विस्ट दिया गया है. पूरी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
4. तिरंगा इडली रेसिपी-
आप जो रेगुलर इडली खाते हैं उसमें क्यों न तोड़ा नया ट्विस्ट. देश प्रेम दिखाने का इससे अच्छा तरीका आपके किचन में और क्या होगा. यहां देखिए रेसिपी.
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