Benefits Of Black Pepper: भारतीय किचन में ऐसे कई मसाले मौजूद हैं जिन्हें गुणों की खान कहा जाता है. किचन में मौजूद मसाले न सिर्फ खाने के स्वाद को बढ़ाने का काम करते हैं बल्कि, शरीर को कई लाभ पहुंचाने में भी मददगार हैं. जी हां आपने सही सुना. हम बात कर रहे हैं काली मिर्च की. काली मिर्च का वैज्ञानिक नाम पाइपर निग्राम है. काली मिर्च (Benefits Of Black Pepper) को आयुर्वेद में औषधी के रूप में इस्तेमाल करते हैं. काली मिर्च (Kali Mirch Ke Fayde) को गुणों का भंडार कहा जाए तो गलत नहीं होगा. क्योंकि काली मिर्च (Black Pepper) में विटामिन ए, ई, के, सी और विटामिन बी6, थायमीन, नियासिन, सोडियम, पोटैशियम आदि के गुण पाए जाते हैं, जो सर्दी-खांसी और वायरल फ्लू जैसी कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचाने में मददगार है.
काली मिर्च के फायदे- (Kali Mirch ke Fayde)
1. वायरल फ्लू-
बदलते मौसम में सर्दी-खांसी और फ्लू की समस्या आम बात है. इस समस्या से बचने के लिए आप काली मिर्च को डाइट का हिस्सा बना सकते हैं. काली मिर्च वाली चाय के सेवन से खांसी और फ्लू की समस्या में राहत मिल सकती है.
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2. इंफेक्शन-
काली मिर्च में एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को कई तरह के इंफेक्शन से बचाने में मदद कर सकते हैं. काली मिर्च को डाइट में शामिल कर इंफेक्शन की समस्या से बच सकते हैं.
3. वजन घटाने-
अगर आप मोटापा कम करना चाहते हैं तो आपके लिए काली मिर्च का सेवन फायदेमंद हो सकता है. काली मिर्च में मौजूद पाइपरिन और एंटीओबेसिटी प्रभाव पाया जाता है, जो वजन को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है.
4. स्किन-
काली मिर्च को स्वाद और सेहत के लिए ही नहीं बल्कि सुंदरता को बढ़ाने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं. काली मिर्च से बने तेल में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो स्किन को हेल्दी रखने में मदद कर सकते हैं.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
