Aaj Kya Banau: खाने में आज क्या बनाएं ये एक ऐसा सवाल है जो हर घर की महिला के दिमाग में आता ही है. सुबह के नाश्ते से लेकर रात के खाने तक उनको क्या बनाना है ये सवाल परेशान करता ही रहता है. तो आज हम आपको एक ऐसी डिश के बारे में बताएंगे जिसे बनाना बेहद ही आसान है. इसे आप डिनर, लंच या फिर ब्रेकफास्ट में बनाकर खा सकते हैं. अगर आपके किचन में भी रोटियां एक्सट्रा बन गई हैं और बची हुई है तो 10 मिनट में झटपट ये डिश बनकर तैयार हो जाएगी. आइए जानते हैं वेज चीज स्टफ्ड रोटी बनाने की रेसिपी.
वेज चीज स्टफ्ड रोटी बनाने की रेसिपी
सामग्री
- बची हुई रोटियां
- चीज क्यूब्स
- कॉर्न
- प्याज
- शिमला मिर्च
- नमक
- लाल मिर्च
- ऑरिगेनो
- चाट मसाला
- बटर
रेसिपी
इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में प्याज, शिमला मिर्च को बारीक काट लें. अब इसमें कॉर्न, नमक, लाल मिर्च, ऑरिगेनो, चाट मसाला डालकर अच्छे से मिक्स कर लें. इसके बाद इसमें चीज को ग्रेट कर के डालें और सभी चीजों को अच्छे से मिला लें. अब आपकी स्टफिंग बनकर तैयार है. इसके बाद आपको रोटी लेनी है और उसे बीच से खोल देना है ताकि उसके अंदर ये स्टफिंग भरी जा सके. रोटी को एक साइड से हल्का से खोल कर उसमें इस स्टफिंग को भरकर तैयार कर लें. अब तवे को गैस पर रखें और उसे गर्म होन दें. तवा गर्म होने के बाद उसमें स्टफ्ड रोटियों को मक्खन लगाकर दोनों तरफ अच्छे से सेंके. ध्यान रखें कि गैस की आंच स्लो से मीडियम होनी चाहिए, ताकि रोटी धीमी आंच पर सिके क्रिस्पी हो जाए. इस तरह से सारी रोटियां को बनाकर तैयार कर लें. आपकी टेस्टी क्रिस्पी स्टफ्ड रोटी बनकर तैयार है. इसे अपनी पसंदीदा चटनी या कैचअप के साथ खाएं.
Swaad Ka Safar: Jalebi History | जलेबी की तरह ही घुमावदार है उसका इतिहास, जानें जलेबी का कहानी
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
