Watermelon Lemonade: गर्मियों के दिनों में आप भी मजे से तरबूज खाते होंगे. ये शरीर को तरोताजा करने के साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. लाल रंग का तरबूज देखते ही मुंह में पानी आ जाता है. आपने तरबूज तो खूब खाया होगा लेकिन क्या कभी आपने तरबूज का लेमोनेड पिया है? क्या आप ये पहली बार सुन रहे हैं? तो हैरान होने की कोई बात नही है. दरअसल शेफ पंकज भदौरिया ने एक बार फिर से गर्मियों से राहत दिलाने वाली शानदार रेसिपी शेयर की है. जिसे पीकर आप तरोताजा हो जाएंगे.
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शेफ ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर वॉटर मेलन बेसिल लेमोनेड की रेसिपी शेयर की है. इसे बनाना बेहद आसान है. आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी.
वॉटर मेलन बेसिल लेमोनेड बनाने की सामग्री
- तरबूज - 4 कप
- बेसिल सीड्स - 2 चम्मच
- शुगर सीरप - आधा कप शुगर सीरप
- लेमन जूस - आधा चम्मच काला नमक
- काला नमक- आधा चम्मच
वॉटर मेलन बेसिल लेमोनेड बनाने की विधि
- इसे बनाने के लिए सबसे पहले बेसिल सीड्स को पानी में भिगोकर रख दें.
- अब मिक्सर में तरबूज को डालकर ग्राइड कर लें.
- अब इसे एक छन्नी की मदद से छानकर बड़े बर्तन में निकाल लें.
- इसके बाद इसमें शुगर सीरप, लेमन जूस और काला नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें.
- एक गिलास में भीगे हुए बेसिल सीड्स डालें, उसमें बनाया हुआ जूस और बर्फ के कुछ टुकड़े डालें.
- गार्निश के लिए गिलास में एक पीस तरबूज का लगाएं. आपका सुपर फ्रेश हेल्दी ड्रिंक बनकर तैयार हैं.
यहां देखें वीडियो
अगर आपके घर में कोई गेस्ट आ रहे हैं या फिर बच्चें हैं तो इस बार आप उनके लिए ये स्पेशल ड्रिंक बनाकर तैयार कर सकते है. यकीन मानिए हर कोई इसे पीने के बाद आपकी तारीफ जरूर करेगा.
