Guru Purnima Recipe: आज देश भर में मनाया जा रहा है गुरु पूर्णिमा का पर्व. गुरु पूर्णिमा हिंदू धर्म के सबसे महत्वपूर्ण त्योहारों में से एक है. आपको बता दें कि हिन्दू कैलेंडर के मुताबिक आषाढ़ शुक्ल पक्ष की पूर्णिमा को गुरु पूर्णिमा (Guru Purnima 2024) मनाई जाती है. माना जाता है कि वह गुरु ही होता है जो इंसान को भगवान से मिलाता है. हिंदू धर्म में गुरु को सर्वश्रेष्ठ स्थान दिया जाता है. गुरु को ईश्वर से भी पहले पूजा जाता है, क्योंकि वह गुरु ही होता है, जो संसार के अंधेरों से निकाल कर सत्य के मार्ग पर ले जाता है. सिख धर्म में भी गुरु को सर्वोपरि माना गया है. गुरु को समर्पित करते हुए गुरु पूर्णिमा मनाई जाती है. इस दिन को सेलिब्रेट करने के लिए आप इन रेसिपीज को बना सकते हैं.
गुरु पूर्णिमा तिथि और समयः (Guru Purnima 2024 Date And Time Of Buddha Purnima)
इस साल 21 जुलाई को गुरु पूर्णिमा मनाई जाएगी. पंचांग के अनुसार, आषाढ़ माह के शुक्ल पक्ष की पूर्णिमा तिथि 20 जुलाई शाम 05:59 पर शुरू हो रही है और यह तिथि 21 जुलाई दोपहर 03:45 पर समाप्त होगी.
गुरु पूर्णिमा पर भोग के लिए बनाएं ये व्यंजन- (Guru Purnima Special Bhog Recipes)
1. बर्फी-
बर्फी बनाने में आपको ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं है. इसको बनाने के लिए आपको सिर्फ दूध और चीनी की जरूरत होती है. आप चाहे तो इसमें इलाइची पाउडर भी डाल सकते हैं.
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2. पूरी-
पूरी बनाने के लिए आपको सिर्फ आटा, सूजी, तेल और नमक की जरूरत होती है. आटे में सूजी, नमक और थोड़ा सा तेल मिलाकर आटा गूंथने के बाद पूरी बेल की उसे डीप फ्राई किया जाता है.
3. हलवा-
हलवा आमतौर पर भारतीय घरों में खास अवसर और पूजा के मौके पर बनाया जाता है.आप इसे अपनी पसंद के अनुसार बना सकते हैं.
4. खीर-
खीर एक ऐसा लाजवाब डिजर्ट है जिसका नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है. मखाने, दूध और चीनी से तैयार किए गए इस इंडियन डिज़र्ट को आप व्रत में भी खा सकते हैं.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
