Turmeric Health Benefits In Hindi: किचन में मौजूद हल्दी एक ऐसा मसाला है जो ना सिर्फ खाने के रंग बल्कि, स्वाद को भी बढाने में मददगार है. हल्दी को सिर्फ खाने के लिए ही नहीं बल्कि सेहत और सुंदरता के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है. जल्दी में कई ऐसे गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं. आपको बता दें कि हल्दी में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, फाइबर, आयरन, कॉपर, जिंक, फास्फोरस, जैसे मिनरल्स मौजूद होते हैं वहीं हल्दी में विटामिन – बी-6, विटामिन – C, विटामिन – ई, विटामिन – के जैसे पोषक तत्व भी पाए जाते हैं. तो चलिए जानते हैं हल्दी के फायदे.
हल्दी से मिलने वाले फायदे- Health Benefits Of Turmeric:
1. सर्दी-जुकाम-
सर्दी-जुकाम में हल्दी का एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल गुण इसे जल्दी से ठीक करने में मदद कर सकता है. आप हल्दी दूध का सेवन कर सकते हैं.
ये भी पढ़ें: Easy Punjabi Recipes: पंजाबी खाने के शौकीन हैं तो ट्राई करें ये 5 स्वादिष्ट पॉपुलर रेसिपी
2. इम्यूनिटी-
हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं जो संक्रमण को दूर करने में मदद कर सकते हैं. इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए आप हल्दी का सेवन कर सकते हैं.
ये भी पढ़ें: Mushroom Eating Benefits: मशरूम के 10 बड़े फायदे जानते ही आज से ही शुरू कर देंगे इसे खाना
3. दांतों-
हल्दी का एंटीबैक्टीरियल गुण दांतों मे कीड़े को कम करने में मददगार है. ये दांतों की सूजन को कम करने में भी मददगार है.
4. एलर्जी-
हल्दी का एंटीबैक्टीरियल और एंटीएलर्जिक गुण एलर्जी को कम करने में मददगार है. हल्दी के सेवन से एलर्जी को कंट्रोल कर सकते हैं.
कैसे करें हल्दी का सेवन- How To Uses Haldi:
हल्दी को आप दूध के साथ डालकर सेवन कर सकते हैं.
हल्दी को खाने में इस्तेमाल कर सकते हैं.
आप हल्दी वाली का सेवन भी कर सकते हैं.
सुबह खाली पेट हल्दी वाले पानी का सेवन भी किया जा सकता है.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)