Egg Fingers Recipe: अंडे सबसे पौष्टिक फूड में से एक हैं. अंडे को डाइट में आप कई तरह से इस्तेमाल कर सकते हैं. अगर आप अंडे खाने के शौकीन हैं तो हमें यकीन है कि आपने टेस्टी एग करी कई बार खाई होगी. और रोज-रोज एक ही चीज खाकर बोर हो गए हैं तो आप अपने रेगुलर अंडों में एक नया टेस्ट एड कर सकते हैं. जो पकाने में भी आसान हो खाने में भी टेस्टी. तो देर किस बात की चलिए आज हम आपको एक ऐसी रेसिपी बताते हैं जो आपके टेस्ट बड को ब्लास्ट कर सकती है. एग फिंगर्स एक बहुत ही टेस्टी रेसिपी है जिसे बहुत ही कम समय में बनाया जा सकता है. एग फिंगर्स अंदर से नरम और बाहर से कुरकुरे होती है और बनाने में बेहद कम समय लेती है. आप अपने पसंदीदा डिप के साथ इसे पेयर करके एक परफेक्ट स्नैक के रूप में इसका मजा ले सकते हैं.
अंडे खाने के फायदेः (Health Benefits Of Eggs)
अंडे को प्रोटीन का सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है ये सिर्फ प्रोटीन ही नहीं बल्कि कई पोषक तत्वों का भंडार है. अंडे का सेवन करने से कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचा जा सकता है. अंडा खाने से इम्यूनिटी को मजबूत बनाया जा सकता है. अंडे में विटामिन बी12, विटामिन डी और एंटी-ऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो वजन को कंट्रोल करने, हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं. अंडे कैलोरी में बहुत कम होते हैं. अंडे कोलेस्ट्रॉल में भी सुधार कर सकते हैं. ये आंखों की रोशनी को बढ़ाने में भी मदद कर सकते हैं.
अंडे का सेवन करने से कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचा जा सकता है. Photo Credit: iStock
एग फिंगर्स बनाने की रेसिपीः (How To Make Egg Fingers Recipe)
अंडे सबसे पौष्टिक फूड में से एक हैं. एग फिंगर्स एक बहुत ही टेस्टी रेसिपी है जिसे बहुत ही कम समय में बनाया जा सकता है. इसको बनाने के लिए 3 अंडे, नमक , लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर, कॉर्नफलोर कोटिंग के लिए, ब्रेड क्रम्ब्स कोटिंग के लिए, दूध कोटिंग के लिए, तेल की आवश्कता होती है. सबसे पहले एक बाउल में अंडे, नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च पाउडर डालें. इसके बाद अंडे का स्मूद टेक्सचर बनाने के लिए अच्छी तरह से फेंटें. अब एक एल्यूमीनियम कंटेनर में फेंटे हुए अंडे डालें. अंडे के कंटेनर को उबलते पानी में रखें और 5 मिनट के लिए ढक दें जब तक कि अंडा सख्त न हो जाए. 5 मिनट बाद चाकू से चैक कीजिए और अंडे पूरी तरह सख्त हो गए हैं तो निकाल लीजिए. फिर अंडे को लंबाई में स्ट्रिप्स में या फिंगर कट में काट लें. अब एक-एक करके एग फिंगर्स को कॉर्नफलोर में कोट करें और फिर दूध में डिप करें और फिर ब्रेडक्रंब से कोट कर फ्राई करें. इसे आप अपनी पसंद की चटनी या सॉस के साथ पेयर कर सकते हैं.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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