Anushka Sharma: थाई डिशेज, फूड लवर को अपने एरोमेटिक स्पेल के साथ-साथ पांच मेन फ्लेवर- खट्टा, कड़वा, नमकीन, मीठा और मसालेदार से लुभाने का कोई मौका नहीं छोड़ता है. इसलिए थाई डिश कभी भी लेजी नहीं होती है और हमेशा आपके पैलेट में बहुत जरूरी पंच लाती है. सिर्फ हम ही नहीं बल्कि बॉलीवुड एक्ट्रेस अनुष्का शर्मा को भी इस डिश से अनकहा प्यार है. इंस्टाग्राम पर उनके खाने के पोस्ट इस बात को प्रूफ कर रहे हैं. हाल ही में, एक्ट्रेस ने स्पाइसी रिका के स्वादिष्ट थाई फूड का फ्लेवर चखा, जो ऑथेंटिक घर का बना थाई फूड है. आश्चर्य है कि अनुष्का की फ्लेट में क्या था?
खैर, टोफू तुलसी मिश्रण ने पहले ही हमारे टेस्ट बड़ को छू रखा है, इसके बाद स्वादिष्ट दिखने वाले शिटेक मशरूम. गार्लिक फ्राइड राइस के साथ कुछ मसालेदार, तीखे और क्रंची लार्ब काई भी थे, जिसमें कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं है, कोई तेल नहीं है और बदले में यह प्रोटीन में हाई है. अनुष्का की प्लेट में कुछ साग भी शामिल था, जो स्टर-फ्राइड बीन्स का हिस्सा था. "यह थाई फूड," अनुष्का शर्मा ने ड्रूल करने वाले एक इमोजी के साथ पोस्ट को कैप्शन दिया. एक नज़र डालें.
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यदि आप अनुष्का शर्मा की मनोरम प्लेट को फिर से बनाना चाहते हैं, तो हमने आपको कवर कर लिया है.
1. मशरूम के साथ टॉम यम सूप-
टॉम यम या टॉम याम एक मसालेदार क्लीयर थाई सूप है. यह वेजिटेरियन वर्जन मशरूम और थाई मसालों से तैयार किया जाता है. इसे रोस्टेड ब्रेड के साथ सर्व करें और खाएं.
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2. टोफू भुर्जी-
अपने फूड में वर्स्टाइल टोफू को शामिल करना काफी आसान है. इसे कद्दूकस किए हुए टोफू, प्याज और टमाटर से तैयार किया जाता है. इसे सैंडविच में स्टफिंग के रूप में इस्तेमाल किया जाता है या आप इसे रोटी के साथ भी सर्व कर सकते हैं.
3. थाई पाइनएप्पल राइस-
गार्लिक फ्राइड राइस में फ्लेवर का बर्स्ट होता है जो आपके पैलेट पर एक अलग राग छोड़ता है. हालांकि, मीठे पाइनएप्पल के पीस और गर्म थाई मसालों का यह मेजिकल कॉम्बिनेशन आपका दिल जीत लेगा. इस थाई पाइनएप्पल राइस डिश को पूरे हार्ट से खाएं!
4. कच्चे पपीते का सलाद-
आप शिमला मिर्च और मसालों के साथ कुछ बींस को हमेशा स्टर फ्राई कर सकते हैं, हमारे पास उतनी ही स्वादिष्ट सलाद रेसिपी है: सोम टैम. यह हरे पपीते का सलाद है जो चार टेस्ट - खट्टा, मिर्च, मीठा और नमकीन को बैलेंस करता है. सलाद न केवल आंखों को बल्कि तालू को भी भाता है.
5. पैड थाई-
क्षमा करें अनुष्का शर्मा, लेकिन हमारा स्प्रेड पैड थाई की एक प्लेट के बिना अधूरा लगता है, जो एक फ्राई हुई नूडल डिश है जिसे आमतौर पर थाईलैंड में स्ट्रीट फूड के रूप में सर्व किया जाता है. फ्लैट नूडल्स खूबसूरती से टोफू, अंडे, बीन स्प्राउट्स और सॉस के साथ सर्व होता है.
तो जब भी आपका थाई खाने का मन करे तो इन रेसिपीज को ट्राई करें.