6 Ways To Use Haldi: किचन में मौजूद हल्दी एक ऐसा मसाला है जिसे सेहत के लिए बेहद गुणकारी माना जाता है. आमतौर पर हल्दी को किसी भी खाने में कलर और स्वाद को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन हल्दी को गुणों का भंडार भी कहा जाता है. हल्दी को स्वाद, सेहत और सुदरंता को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. आपको बता दें कि हल्दी में एंटीसेप्टिक और एंटी-बायोटिक गुण पाए जाते हैं. इतना ही नहीं इसमें कैल्शियम, आयरन, सोडियम, एनर्जी, प्रोटीन, विटामिन ई, विटामिन सी, और फाइबर जैसे तत्व भी पाए जाते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मददगार हैं. अगर आप भी ये सोच रहे हैं कि हल्दी को डाइट में कैसे शामिल किया जाए, तो आप बिल्कुल सही जगह पर हैं. आज हम आपको हल्दी को डाइट में शामिल करने के कुछ हेल्दी ऑप्शन बता रहे हैं. जिनकी मदद से आप आसानी से हल्दी को डाइट में शामिल कर सकते हैं.
कैसे करें हल्दी को डाइट में शामिल- (How To Use Turmeric In Daily Diet)
1. हल्दी दूध-
एक गिलास गर्म दूध में आधा चम्मच हल्दी पाउडर मिलाकर पीने से सर्दी-जुकाम और शरीर दर्द से निजात मिल सकती है.
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2. हल्दी और शहद-
सुबह खाली पेट एक गिलास गुनगुने पानी में आधा चम्मच हल्दी पाउडर मिलाकर पीने से इम्यूनिटी को मजबूत बना सकते हैं.
3. हल्दी पानी-
रोजाना सुबह खाली पेट एक गिलास गरम पानी में आधा चम्मच हल्दी पाउडर मिलाकर पीने से वजन को कम करने में मदद मिल सकती है.
4. खाने में हल्दी-
अगर आपको हल्दी का टेस्ट अच्छा नहीं लगता है तो आप खाने में यानि दाल, सब्जी, सूप में हल्दी को मिलाकर खा सकते हैं.
5. हल्दी की चाय-
एक गिलास पानी में हल्दी डालकर उबाल लें. फिर इसमें शहद और नींबू का रस मिलाकर पी सकते हैं.
6. हल्दी और घी-
थोड़ा सा घी लें इसमें हल्दी डालकर उसे गर्म करें और इस मिश्रण को रोटी या पराठे में लगाकर खा लें.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
