गर्मी में ठंडा ठंडा कूल कूल एहसास पाने के लिए हम क्या कुछ नहीं करते. दिनभर नई रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स की तलाश करते हैं जो पल भर के लिए ही सही गले को तर कर दे. ऐसे में इस गर्मी हम आपके लिए लेकर आए हैं एक ऐसी रिफ्रेशिंग ड्रिंक की रेसिपी जिसे आप मिनटों में अपने घर पर ही बना सकते हैं. ये बनाने में जितनी आसान है इसका टेस्ट उतना ही बेहतरीन है. यही नहीं ये आपके हेल्थ के लिए भी बहुत ही ज्यादा फायदेमंद है. हम बात कर रहे हैं गर्मी की मोस्ट रिफ्रेशिंग ड्रिंक लेमन आइस्ड टी की. जिन लोगों को दूध की चाय पीना पसंद नहीं है उनके लिए यह चाय एक बेहतरीन विकल्प है. इसके अलावा जो लोग हेल्थ बेनिफिट्स के लिए चाय पीना पसंद करते हैं वो भी गर्मी में इस चाय का लुत्फ़ उठा सकते हैं. नींबू पुदीना और टी बैग मिलाकर बनाई गई ये लेमन आइस्ड टी आपका तनाव दूर कर सकती है. इसके अलावा यह गर्मी में आप को ठंडक पहुंचाने का काम करेगी. तो मास्टर शेफ पंकज भदौरिया आपके साथ शेयर कर रही हैं लेमन आइस्ड टी की बहुत ही ईजी और डिलिशियस रेसिपी.
यहां देखें पोस्टः
इंग्रेडिएंट्स-
- 2 बड़े नींबू
- 2 कप पुदीने के ताजे पत्ते, (सजाने के लिए भी)
- 2 ब्लैक टी बैग्स
- 1 टीस्पून ताजा नींबू का रस
- दो टीस्पून शहद
- आइस क्यूब्स
लेमन आइस्ड टी बनाने की रेसिपी-
- लेमन आइस्ड टी बनाने के लिए सबसे पहले टी बैग्स को 2 कप उबलते पानी में डालें और ढककर 5 मिनट के लिए रख दें.
- अब टी बैग्स निकाल लें, और पानी छानकर किसी बड़े मग में निकाल लें.
- पानी को ठंडा होने दें. उसके बाद इसमें एक टेबल नींबू का रस, 2 टेबलस्पून शहद, एक कप ठंडा पानी, बर्फ के टुकड़े, पुदीने की पत्तियां और नींबू के स्लाइसेज डालें.
- सभी चीजों को डालकर मिला लें. बस हो गई आपकी गर्मी में ठंडा ठंडा फील कराने वाली लेमन आइस्ड टी तैयार.
- अब गार्निशिंग करने के लिए एक ट्रांसपेरेंट मग के कॉर्नर में एक लेमन का टुकड़ा लगाएं. मग के अंदर लेमन आइस्ड टी डालकर ऊपर से आइस क्यूब्स डालें. ऊपर से उसको और अट्रैक्टिव लुक देने के लिए पुदीने की थोड़ी सी पत्तियां डाल सकते हैं.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
