US Ambassador To India Enjoys Bengali Food In Delhi: हमारे देश के खाने का जायका विदेशियों को भी खूब लुभाता है और कई विदेशी राजनयिक इंडियन फूड को लेकर अपने प्यार का इजहार भी कर चुके हैं. हाल में अमेरिकी राजदूत एरिक गार्सेटी ने दिल्ली के बंग भवन में बंगाली खाने का स्वाद चखा और दीवाने हो गए. इसके पहले भारत में नॉर्वे के राजदूत ने राजधानी के गोलगप्पे का स्वाद चखने के बाद खुद को दिल्ली वाला बताया था. गार्सेटी ने वीडियो शेयर करते हैं बंगाली फूड की जमकर तारीफ भी की.
माचेर पातुरी को बताया फेवरेट फूड
एरिक गार्सेटी और उसके साथियों ने जमकर बंगाली फूड का मजा लिया और उन्होंने ट्विटर पर एक वीडियो शेयर कर इसके बारे में बताया है. वीडियो में गार्सेटी कहते सुनाई दे रहे हैं कि, हमनें लूची (पूरी), मछली पतुरी, मोचर चॉप (केले के फूल के पकौड़े), दाल-भात, कोशा मांगशो (मीट करी) का मजा लिया. साथ ही बेगन भाजा, आलू भाजा, पोटोल भाजा भी शामिल थे. गार्सेटी को माचेर पतुरी खूब पसंद आया और उन्होंने कहा कि, सरसों से लिपटी मछली बहुत अनोखी है. मुझे लगता है कि यह एक आदर्श, परिभाषित बंगाली डिश है. फूड के साथ ही एरिक गार्सेटी ने बंगाल के कल्चर और वहां के कला को लेकर भी चर्चा की.
यहां देखें वीडियो
कैप्शन में गार्सेटी ने लिखा, 'पौराणिक माचेरपाटुरी से लेकर मिठास से भरपूर मिष्टी दोई और रसगुल्ला तक, आज मैंने कोलकाता के पाक चमत्कारों के स्वाद का अनुभव किया. मुझे कहना होगा, भारतीय खाद्य संस्कृति मुझे आश्चर्यचकित करना कभी नहीं छोड़ती. जल्द ही मिलते हैं, कोलकाता!' गार्सेटी के इस वीडियो को ट्विटर पर करीब डेढ़ लाख बार देखा जा चुका है और इस पर 25 सौ से अधिक लाइक्स आ चुके हैं.
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