वेजिटेरियन हों या नॉन वेज खाने वाले, पनीर सबकी पसंद हैं. पनीर उनके लिए भी बेहद फायदेमंद माना जाता है, जो लोग डाइटिंग कर रहे होते हैं. पनीर को हेल्दी मानकर खाने वालों की कमी नहीं है. ऐसे लोगों को एक बार सोशल मीडिया पर वायरल हो रहे इस पनीर के वीडियो को जरूर देख लेना चाहिए. ये वायरल वीडियो पनीर बनाने वाली एक फैक्ट्री का है. वीडियो देखकर पनीर खाने वालों को जरूर सतर्क हो जाना चाहिए, क्योंकि पनीर बनाने के लिए धड़ल्ले से कुछ नुकसानदायक चीजों का इस्तेमाल हो रहा था.
चूने से बन रहा पनीर (Adulteration In Paneer)
वायरल हो रहा ये वीडियो राजस्थान (Rajasthan) के अलवर (Alwar) जिले की एक पनीर फैक्ट्री (Paneer Factory) का बताया जा रहा है. इस फैक्ट्री में बहुत बड़ी मात्रा में पनीर बनता है. इस पनीर फैक्ट्री में जिस तरह से पनीर बनाया जा रहा था, उसे देखकर यकीनन ये सोचना पड़ेगा कि पनीर सेहत के फायदे के लिए है या नुकसान के लिए. इस फैक्ट्री में बड़े-बड़े कंटेनर में पनीर बन रहा है, लेकिन जिन चीजों से पनीर बनाया जा रहा है, वो चौंकाने वाली हैं. वैसे तो पनीर बनाने के लिए दूध ही काफी होता है, लेकिन इस फैक्ट्री में पनीर बनाने के लिए चूना और पाम ऑयल तक इस्तेमाल किया जा रहा था. इतना ही नहीं साफ-सफाई के इंतजाम भी बिल्कुल नाकाफी ही थे.
यहां देखें वीडियो
ये तो डरावना है... (raids paneer manufacturing units)
इस वीडियो को देखकर यूजर्स भी चौंक रहे हैं. एक यूजर ने लिखा कि, 'ये तो बहुत चौंकाने वाली बात है.' एक यूजर ने लिखा कि, 'ये वीडियो डराने वाला है.' कुछ यूजर्स ने ले भी लिखा कि, 'पनीर खाना छोड़ कर अब सब चिकन खाओ.' एक यूजर ने लिखा कि, 'इससे बेहतर है कि सेब टमाटर ही खाओ.' कुछ यूजर्स ने फैक्ट्री की साफ सफाई की तरफ भी ध्यान खींचा और लिखा कि, 'ये बहुत अनहाइजेनिक है.'