देश में पहली बार हिमाचल प्रदेश में शुरू हुई हींग की खेती
भारत में पहली बार हींग की खेती शुरू हुई है. अब तक हींग आयात ही होती है. पहली बार सीएसआईआर की तकनीक के दम पर ईरान और अफगानिस्तान से आयात किए गए बीज से हिमाचल प्रदेश के अलग-अलग स्थानों पर न सिर्फ इसकी खेती की शुरुआत हुई है बल्कि अब लैब में टिशू कल्चर के जरिए पौधे भी उगाए जा रहे हैं. हाईब्रीड के तौर पर नए वेरिएंट्स भी बनाए जा रहे हैं.
